这果|这果也叫“生命之果”，硒是大蒜的400倍，20元一斤别舍不得高薪|舍不得|生命|无花果|银耳汤|莲子|

已经过立秋很久了，天气也越来越寒冷，而且一到秋天，人的体内容易上火，只要体内这些火气积聚比较多，在日常生活中就容易感到焦躁，而且还很容易对身边的发火，真的是想忍都忍不住。而想要降火，就要吃这个食物，可以把它当作水果，也可以把它当成一道菜，那就是无花果。

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无花果的价格确实比较贵，大概要十多接近二十块钱一斤，小编有一次去买了六个无花果，大概就花了十块钱，真的是心痛死了。但是贵也要吃，20元一斤别舍不得，因为无花果也被称作“生命之果”、“果中明珠”，它里面含有非常丰富的营养元素，硒是大蒜的400倍，这些都是人体必需的，而且它还具有健胃消食、润肠通便，治便秘防痔疮、防癌抗癌的功效，听到这里，有没有一些心动了呢？

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但是呢，无花果的吃法也有很多，最简单的吃法，就是直接买新鲜的无花果，或者是买干的无花果，洗干净之后，直接食用，也是比较美味的。

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再高级一点的做法，就是拿来煲汤，小编就告诉大家两种用无花果煲汤的方法，第一种是拿来和银耳一起熬银耳汤，这个时候最好就选择大个的、干的无花果，和银耳汤一起熬制，可以将它里面的营养成分熬出来，但是也不会破坏银耳汤的美味。

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【 这果|这果也叫“生命之果”，硒是大蒜的400倍，20元一斤别舍不得】还有一种更高级的做法，就是熬制无花果莲子排骨汤，将焯过水的排骨倒入锅中，开大火煮沸，然后加入莲子、无花果，搅拌均匀，再转小火熬制十五分钟左右，等到无花果的颜色慢慢变浅之后，这锅汤差不多就好了，一定要及时关火，因为莲子和无花果都是特别容易煮烂的食物，煮久了，汤汁就会变得特别浓稠，味道也变了。