----中华闽菜：熏烤河鳗//----

熏烤河鳗

熏烤河鳗【原料】

主辅料：活河鳗 1 尾（1650 克）

调配料：葱米、姜米、酱油、料酒、白糖、香油适量 ， 胡椒粉、味精少许 ， 上汤100 克 ， 香菜、萝卜酸 。

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