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油多一些 ， 先把土豆条和藕段半煎半 ， 煎熟煎脆（中大火） ， 然后捞起来备用 。


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午餐肉先煎一下 ， 备用 。 （如果放火锅料类的 ， 也都先煎熟备用）


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腌制的肉类也可以油多一点去炒（中大火） ， 会先出水 ， 水出完了再出油 ， 炒熟炒的干焦一点比较香 ， 把肉类捞出来 ， 炒出来的油都倒掉 。


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把【B组】先混合好 ， 中大火把【B组】+素菜先炒均匀 ， 因为蔬菜没有味道 ， 如果动作不迅速的 ， 可以先倒下去 ， 再大火翻炒 。


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炒好的素菜类+煎好的肉类+【C组】 ， 大火翻炒均匀 ， 就可以吃啦！


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