上房|吃肉还要先“上房揭瓦”?!只要88元!斗门这家烤肉店( 二 )


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身处在自然中烧烤
让每个来这里吃饭的人
既放松同时又充满对食物的敬慕之情

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椅子搭配了软垫 , 皮质更舒适
给您舒适的用餐环境

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独立的排烟系统让你免受烟气的困扰
吃完也不怕身上沾上烧烤味
安心享受炭火烧烤的美味
瓦片烤肉 , 回归原始
这家新晋烧烤届网红“瓦片烤肉”
听名字就很新奇
吃肉还要先“上房揭瓦”
√源于越南 , 据说用红泥制作而成
√用来烤肉 , 不容易上火 , 不容易烤焦
√回归原始 , 还原食物最初的本味
√新鲜事物 , 新奇体验

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一个烧的正旺的炭炉
一个瓦片 , 瓦片放在炭炉上
倾斜摆放 , 然后刷上花生油
烤制过程不会因油类积聚而过于肥腻

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将肉在瓦片上 , 铺开烧烤
发出轻微“滋滋”的声响
确认过声音 , 是想要的滋味!

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对于肉类营养与美味
保留程度还是非常不错的
兼具了烤肉的香气和饮食的健康
相对而言 , 没那么油腻
光是看着烤肉 , 闻着香气
就受不了它的诱惑
让人垂涎欲滴

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食材新鲜

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肉类看得见的新鲜
蔬菜看得见的可口
烤后尝得到的美味

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品尝到的都是老板一成不变的初心
品控杠杠的 , 健康好滋味
菜品推荐

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金品肥牛
肉质看过去就紧实且油脂丰盈

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机切五花肉

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金针菇培根卷

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烤风味肠

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牛肉面

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蔬菜沙拉
吃法多样
一千个读者眼里有一千个哈姆雷特
不同你的也有N种烤肉吃法~
其中这一种你一定知道!

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