|美国“第一猛鱼”在我国却难以生存,甚至被老乡做成鱼干( 二 )


而像鳄雀鳝这种大型掠食鱼 , 根本无处藏身 , 往往出现后迅速被人发现、捕获或钓起 。
【|美国“第一猛鱼”在我国却难以生存,甚至被老乡做成鱼干】因此 , 还没等到这些零星被人放生的鳄雀鳝开始繁衍生息 , 往往就被人捕获、钓鱼钓起来——按照我们的“老传统” , 捕捞、垂钓的渔获 , 断没有再放生的道理 , 尤其是这种体型庞大的“大货”......
(题外话:从这个角度来看 , 长江禁渔有非常大的必要性 , 连鳄雀鳝这种“淡水凶兽”都会被捕绝 , 可以想象本土的淡水鱼面临什么样的生存环境)
鳄雀鳝内脏有毒 , 但依然难逃被吃的结局
鳄雀鳝在美国江河里“横行”的一个重要原因 , 就是根本没人吃这种鱼(肉质较粗糙、且内脏有毒) , 因此即使捕获、钓获鳄雀鳝 , 不少人还是会选择将其放生 。
然而在国内 , 这些“淡水凶兽”即使外形凶恶且有毒 , 但最后依然大多走向了餐桌:红烧鳄雀鳝、鳄雀鳝肉饺子馅、水煮鳄雀鳝等吃法陆续出现.....
甚至在河南 , 曾有一位老乡在当地水库里捕到一条四十多斤的鳄雀鳝 , 虽然当时不知道是什么鱼 , 但因见其体型庞大不舍丢弃 , 最后还是将其制成鱼干慢慢食用.......
毫无疑问 , 如此密集的捕捞、动不动就被吃 , 这么“恶劣”的生存环境 , 在鳄雀鳝近两亿年的进化史上 , 可能也从未遇到过 。
当然 , 鳄雀鳝作为一种凶猛的外来物种 , 对它“赶尽吃绝”是没错的 , 但我们当前对江河索取之酷烈 , 令这种远古掠食巨兽都无法生存 , 也需要进行我们反思......
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