等上半个月 ， 辣白菜就做好了 ， 拿出来就可以直接吃了 ， 切成细丝加香油拌一拌 ， 就是一道可口的小菜 。 辣白菜的吃法很多 ， 做泡菜锅也非常好吃 。 下面和大家分享一道韩国媳妇的手艺——【韩式五花肉辣白菜豆腐汤】 ， 酸辣开胃 ， 还非常暖和 ， 非常适合秋天吃 。


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【韩式五花肉辣白菜豆腐汤】
准备一块五花肉、一颗辣白菜、2个青椒、一个洋葱、一个大蒜、一块豆腐、一勺韩式辣酱、一勺牛肉粉、一碗清水 。


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【做法】
1、五花肉洗净后切薄片 ， 青椒、洋葱洗净后切粗条 ， 辣白菜切成细丝 。
2、锅里倒油烧热 ， 下入五花肉片煸炒 ， 当肉变色后加入大蒜炒出蒜香味 ， 加入辣白菜丝快速煸炒 。
3、加入一勺韩式辣酱、一勺牛肉粉 ， 翻炒均匀后倒入适量清水 ， 大火煮5分钟 ， 加入豆腐、洋葱、青椒 ， 煮2分钟 ， 断生后即可关火 。
4、好吃的韩式五花肉辣白菜豆腐汤就做好了 ， 酸辣入味 ， 配米饭非常不错 ， 喜欢吃的快学学吧 ， 每次我都能吃3大碗米饭 。


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