世界旅行玩家|六亩地红富士苹果,毛收入只有这些,付出的辛劳,城市人体会不到
#收获的季节#
我们老家农民 , 一年中这半个月是最忙的 , 因为要卖苹果 。 一枚小小的苹果 , 在超市水果区 , 可能很平凡无奇 。 但是在我们老家农民的心目中 , 意义重大 。 因为它要经过多半年的成长 , 最后才能在金秋时节 , 国庆节中秋节前 , 采摘下来 , 然后用大货车 , 运往南方各个省市 , 上市售卖 。
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过去买我们家苹果的 , 有四川的客人 , 有安徽的 , 有广西的 , 也有湖北的 , 广东的 , 基本都是南方的 。 我们家的苹果 , 快要成熟的时候 , 今年的9月14日 , 我母亲记得清楚 , 给苹果撕掉了外面一层袋子 。 我那天早上去市场上找工人 , 一小时10块钱 , 当天从7点进入地里开始工作 , 中午吃饭休息一个小时 , 下午一直忙到五点 。 等于一天干了九个小时 。
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基本上就是十几天时间 , 苹果从开始撕掉袋子时候的白色 , 慢慢变红 。 撕掉袋子以后 , 要在苹果树下面 , 铺上一层反光膜 , 这样的话 , 苹果下面就容易接受光照 , 不铺反光膜的苹果 , 客商是不收购的 。 我们家苹果在中秋节前 , 卖掉了 。 离中秋节越近 , 人越着急 。 因为一般来说 , 节后苹果会掉价 。 但是今年不同 , 过了中秋节 , 这几天苹果反而涨价了 。
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我们家今年苹果 , 毛收入只有三万元 。 两块地 , 一块地是产了四千多斤苹果 , 一斤是一块八毛五 , 一共卖了不到八千元 。 一块地是卖了一万三千多斤苹果 , 一斤才卖了一块六毛五分钱 , 算下来两万多元 。 所以两块地 , 一共卖了三万元 。 这是毛收入 , 里面包含了几千元的化肥 , 几千元的纸袋子 , 还有人工 , 以及除虫 , 除草 , 灌溉 , 还有反光膜 , 父母半年的辛劳 , 可以说成本是很大的 。
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我们这里是苹果产区 , 几乎家家都种苹果 。 其实在我刚开始上小学的时候 , 家乡种苹果的人很少 , 当时主要是临近的礼泉县 , 农民种苹果的很多 。 当时我们这里的老乡 , 常去礼泉县给人打工 , 慢慢就把那边的苹果引进了 。 开始是秦冠 , 后来是红富士苹果 , 记得我小时候 , 墙上贴的一张报纸 , 上面写着 , 一斤红富士等于二斤秦冠 。 也就是说 , 三十年前 , 红富士就是2块钱一斤了 。 但是今年我们两块地 , 一块八毛五 , 一块六毛五 , 都没有达到2块钱 。
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城市人在超市买苹果 , 选购好了 , 直接收银台付款即可 。 但是根本体会不到 , 一颗苹果 , 从开花到结果 , 到采摘 , 这中间需要付出多少的辛劳 。 苹果大拇指大的时候 , 要给一个个苹果都要套上纸袋子 , 有些是塑料膜袋 。 现在还好了 , 只套一层袋子 , 十年前要套两层袋子 , 那个工作量 , 简直不可思议 。 因为苹果不是放在桌子上套袋子 , 而是长在两三米高的树上 , 四面八方 , 不同地方 , 树枝 , 树叶中间 , 偌大的树冠 , 套袋子真不是那么容易的 。 每年套袋子找工人 , 需要两千多块 。
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另外就是上化肥 , 每一棵树下面 , 都要上化肥 。 上尿素 , 复合肥 , 还有磷肥 , 什么二胺 , 还有钾肥 , 等等 , 作用不同 。 有些是对树叶子好 , 有些对苹果好 , 有些对根系发育好 , 有些是综合的 。 自己上化肥 , 还能省了人工 。 如果叫人上化肥 , 一个人一天一百五 , 两天的话 , 两个人就是六百块 。 所以说 , 真的是方方面面都需要成本的付出 。
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