生活窍门365天|把鸡蛋放进大米里,还有这么神奇的作用,厉害了!,今天才知道
现在的鸡蛋价格还算不贵 , 很多人都喜欢吃鸡蛋 , 一次就买很多鸡蛋回家 , 但是吃不完的鸡蛋又很容易坏掉 , 特别是天气热的时候 。 往往我们保存鸡蛋都是放冰箱保存的 , 可是放冰箱保存容易串味 , 而且还占空间 , 保存时间最多也就40天左右 。 其实保存鸡蛋根本不用放冰箱 , 今天就教大家三个保存鸡蛋的小妙招 , 一起来跟我学习一下吧!
保存鸡蛋的小妙招一:大米
我们都知道大米里本身就是很干燥的 , 把鸡蛋放进大米里面保存 , 大米里面的粉尘能够堵住鸡蛋壳上面的气孔 , 隔绝空气和细菌的侵入 , 而且干燥的环境下能够吸收鸡蛋表面多余的水分 , 这样鸡蛋就可以保存更长时间了 。 我们放鸡蛋的时候 , 一定要将鸡蛋的小头朝下、大头朝上放置 , 这样鸡蛋黄和鸡蛋壳就不会粘连在一起 , 避免出现散黄的情况 。
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保存鸡蛋的小妙招二:食盐水
我们可以准备一个容器 , 在容器里面装入适量的白开水 , 一点要是煮沸放凉了的白开水才行 , 再加入一些食用盐搅拌溶解 , 最后再将鸡蛋放进淡盐水中浸泡五分钟左右即可 , 食盐水有杀菌抑菌的作用 , 最后将鸡蛋捞出来用干毛巾擦干水分 , 就可以放在家里的阴凉通风处保存了 , 可以保存很长时间不变质 。
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保存鸡蛋的小妙招三:食用油
我们可以准备一个小碗 , 在碗中倒入一点食用油 , 将鸡蛋的表面全都均匀的涂抹一层食用油就可以了 , 食用油可以在鸡蛋壳上形成一层保护膜 , 这样就可以有效的隔绝外部的细菌 , 还能抑制细菌的生长 , 就可以延长鸡蛋保存的时间了 。
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看完这个保存鸡蛋的小妙招 , 没想到作用还真厉害 , 一年能省不少钱 , 你学会了吗?赶紧动手试试吧!
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