供应|新发地批发市场全面复市( 二 ) 便民|供应|顾兆学|经营区|蔬菜|区域|交

由于上市量猛增，带动商品价格下降，加之商户响应“多少钱来多少钱走”平价走货倡议，全面复市首日，蔬菜加权平均价比前一日下降9.51% ，市场批量交易格局开始显现。
探访3
便民菜市场二期开放主营猪牛羊肉
位于佳农门旁边的新发地便民菜市场一、二期已对外营业，顾客多为周边社区居民，进场购物均须测温并扫码登记。
全面复市后，新发地市场实行“批零分开” ，不再对个人消费者开放。为保障周边居民日常供应，在市场外新建便民菜市场。
便民菜市场一期于7月28日开业，现有22个摊位，主营蔬菜、水果、粮油和主食；二期于8月28日对外营业，设16个摊位，主营猪、牛、羊肉及白条鸡等， “基本生活必需的大类齐全，完全能够满足周边社区居民的日常供应。 ”顾兆学说。
顾兆学介绍，便民菜市场经营的肉类全部为厂家直供，进场前查证验票、票证齐全，可以保证食品安全。同时，便民菜市场不对商户收取租金，每月仅收取一定的公共卫生和照明等费用，以此压低商品售价，零售价格在新发地批发价格基础上上浮不能超过10% 。
经营猪肉产品的商户雷强说，开业后每天营业额能达到1万多元，跟以前比差距不大， “没想到卖这么好，完全超过了预期。 ”
据介绍，开业至今，便民菜市场每天客流量在1700-1800人次，营业额达到25万-30万元。
菜篮子直通车和社区便民店也为周边居民增加了采买渠道。据了解，新发地市场原有的164辆菜篮子直通车，负责全市300余个小区的供应，已恢复近50% ，剩余部分正在逐步恢复当中；原有77家便民菜店，也已全部恢复营业。
■ 讲述
新发地商户：管理和交易更加有序销路也不愁了
“说这里是家，不如说这里是根。 ”在新发地经营了20多年的“西红柿大王”赵志刚的东北口音不太纯正。他说，在这里经营20多年，与南来北往的批发商打交道多了，说话也变得“南腔北调” 。
这次疫情是赵志刚20多年里第一次与新发地“暂别” ，但因为在山西有千亩扶贫基地，赵志刚不得不四处寻找销路。 “扶贫基地跟普通采购不一样，贫困户种出来的西红柿我一定得想办法卖出去。 ”
新发地闭市期间，赵志刚去过河北、内蒙古“跑”渠道，也一直在新发地临时开辟的周转区坚持售卖，每天两车西红柿的销售任务算是勉强“扛”了下来。
全面复市后，赵志刚说自己终于从到处跑的“行商”变成了“坐商” ，管理和交易都更加有序，销路也不用愁了。为了这次全面复市，赵志刚准备了4车西红柿，其中一车已经抢购一空，另外三车也已经有了去向。
【供应|新发地批发市场全面复市】新京报采访人员姜慧梓