烹饪|牛胫汤、咖喱鸡翅、奇味茭白 |

【牛胫汤】

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食材&配料：
【烹饪|牛胫汤、咖喱鸡翅、奇味茭白】牛胫肉300克、白萝卜200克、粉丝30克、大葱10克、白胡椒粒5克、盐5克、水1000毫升、淡口酱油3毫升
做法：
牛肉切成大块，白萝卜切成大块加入水中煮1个小时备用汤放凉，粉丝泡开，牛肉、白萝卜切片汤重新烧开加入蒜末和淡口酱油调味粉丝垫底，放上白萝卜和牛肉，浇汤，放上葱或者其它的食用花草点缀即可

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【咖喱鸡翅】

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食材&配料：
鸡翅中500克、法香1克、姜芽1根、小番茄1个、洋葱粉10克、蒜头粉10克、盐3克、咖喱粉10克、色拉油10克、鸡酱10克
做法：
鸡翅中改刀冲去血水，放入过油的调料拌匀腌制1个小时烤箱180度烤20分钟，取出后摆盘淋鸡酱，加装饰即可

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【奇味茭白】

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食材&配料：
茭白1条、沙拉酱200克、芥末15克、海苔粉2克
做法：
将沙拉酱和芥末拌匀然后均匀涂抹在茭白上烤箱上下火200度烤8分钟上桌前撒上海苔粉即可装盘

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#白萝卜#牛肉#咖喱鸡翅收藏
做法：
鸡翅中改刀冲去血水，放入过油的调料拌匀腌制1个小时烤箱180度烤20分钟，取出后摆盘淋鸡酱，加装饰即可
【奇味茭白】
食材&配料：
茭白1条、沙拉酱200克、芥末15克、海苔粉2克
做法：
将沙拉酱和芥末拌匀然后均匀涂抹在茭白上烤箱上下火200度烤8分钟上桌前撒上海苔粉即可装盘