9月17日—20日,锁定西溪天堂,“2020知味中国”来了!( 二 )
除了听 , 还要看 , 还要吃 , 还要买!连吃带购 , 扶墙而出 , 才是美食嘉年华的正确打开方式 。
除了在各大论坛峰会上聆听业内大咖分享数字时代新餐饮的满满干货 , 对于广大市民来说 , 展览部分更令人期待 。
“2020知味中国”将以西溪天堂旅游综合体为载体 , 利用西溪天堂的户外广场 , 充分联动西溪悦榕庄、西溪喜来登、西轩、悦椿等西溪天堂的酒店集群 , 打造成一个美食文化公园 , 创新美食与自然景观、美食与城市地理、美食与商业文化等深度融合的全新氛围与体验记忆 。
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西溪天堂美食文化公园将以“Go!知味”为主题 , 分设Go!腔调(品牌美食区)、Go!地道(特色小吃区)、Go!食髦(网红美食区)、Go!匠造(匠心风味区)4大展区 , 集结美食、美物、美器 , 引入乐队、手作、戏剧、文创等潮流风尚 , 联动阿里本地生活等潮流元素和数字平台 , 共同打造一场极具生活美学的美食盛宴 , 进一步拉动线上线下消费 , 助力商家打造更多消费新场景新渠道 , 促进行业全面复苏 。
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品牌美食区 , 知味观、花房、必胜客、小肥羊等众多杭州知名餐饮品牌将带来品牌美食和文创新品;特色小吃区将会汇集迪拜、印度、泰国等一众国际国内特色美食和地方风味小吃;网红美食区集结了国内当下最火最in的网红美食、爆款饮品;匠心风味区有各类精致的点心糕点、非遗手作、茶道花艺 , 体验中国的优雅古风和匠心技艺 。
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戏剧、音乐 , 是那股熟悉的“后浪”味
2020知味中国牵手FM93的氧气音乐季 , 打造一场多元文化体验的互动音乐美食狂欢 , 让这场天堂派对更加生活欢乐 , 同时也将成为都市年轻人聚集、交流、社交全新的美好生活方式 。
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不止有乐队的秋天 , 今年还引进了影子剧场 , 以即兴戏剧等表演形式 , 在美食节期间呈现跨界融合 , 多元文化体验的艺术空间氛围 。
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届时 , 还会邀请潮流文化圈层(时尚、汉服、二次元等)KOL作为“寻味体验官”到现场参与巡游、快闪和打卡活动 。
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一站式采购高性价比好产品 , 打造食材狂欢购
帮助餐饮企业降本提效 , 利用促消费的政策大环境 , 重塑餐饮食材产业链路 , 更好地帮助餐饮企业纾困和恢复增长 , 2020知味中国还将联合五丰冷冻食品交易市场 , 共同发起一场外卖食材采购展暨食材消费大促销嘉年华 。
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