「全球食品价格连续第3个月上涨」FAO：全球食品价格连续第3个月上涨中国不盲目囤粮全球食品价格连续第3个月上涨

_原始标题：联合国粮农组织：全球食品价格连续第三个月上涨

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全球食品价格连续第3个月上涨
央视网消息：联合国粮农组织3日发布的数据显示，受需求普遍走强和美元疲软的影响， 8月份全球食品价格连续第三个月上涨，达到了今年2月以来的最高水平——其中，食糖和植物油的价格上涨最为明显，价格指数环比涨幅分别达到6.7%和5.9% 。
粮农组织当天还发布月度《谷物供求简报》。
简报称，虽然受到一些不利因素影响，但今年全球谷物产量仍有望达到27.65亿吨，比2019年增加5800万吨，创下历史新高。
其中，全球高粱产量将比去年增长6% ，稻米产量也可能达到创纪录的5.09亿吨，而小麦的产量面临下滑的危险。
粮荒？种植户惜售囤粮？中国“粮仓家底”公布
农业农村部26日表示，当前我国粮价稳中有涨，品种间走势有所分化，粮价总体保持稳定，后期走势看，我国粮食生产供给完全有保障，我国粮食市场有望继续保持基本稳定。
农业农村部：粮食供给有保障
市场继续保持基本稳定
7月份，稻谷、小麦、玉米三种粮食集贸市场均价每百斤122.4元，环比涨0.2% ，同比涨1.7% ，其中稻谷价格涨幅最小，小麦次之，玉米价格涨幅较为明显，收购、批发环节粮价涨幅偏大，我国粮价总体保持稳定。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂：粮食市场稳不稳，关键看生产。今年夏粮和早稻已经获得丰收，今年夏粮产量2856亿斤，增加24.2亿斤；早稻产量546亿斤，增加20.6亿斤，连续7年下滑后恢复增产。
全年稻谷、玉米生产主要看秋粮。从我部农情调度的情况看，今年秋粮面积稳中有增，如果后期不发生大的灾害，全年还将是一个丰收年。
唐珂表示，我国粮食库存充裕，目前全国稻谷、小麦库存水平大体相当于城乡居民一年的消费量，玉米库存虽然消化较快，但市场供给有保障。

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全球食品价格连续第3个月上涨
农业农村部市场与信息化司司长唐珂：从后期走势看，我国粮食生产供给完全有保障，确保粮价平稳运行的基础较好，再加上国际上玉米、大豆等多数大宗农产品供给充足、价格低位运行，预计随着秋粮陆续丰收上市，我国粮食市场有望继续保持基本稳定。
粮食库存总量持续高位运行
中国“粮仓家底”有保障
国家粮食和物资储备局负责人近日在接受采访人员专访时说，中国粮食库存总量持续高位运行，库存消费远远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平，稻谷、小麦库存都能够满足1年以上需求。
目前中国的粮食库存构成主要分三大类：政府储备、政策性库存、企业商品库存。
此外还有一部分农户存粮，通常不统计在库存范围内。
政府储备包括中央储备粮和地方储备粮，这是守底线、稳预期、保安全的“压舱石” 。
据介绍， 2019年，全国政策性粮食库存大清查进一步摸清了粮食“家底” 。
从仓储技术看，中国粮食仓储能力总体达到世界较先进水平。
中储粮上海直属库有限公司仓储保管科科长拾强：这是我们储存了2年的稻谷，外壳剥掉还是一种糙米的状态，但是从这个糙米来看，它的色泽度、气味没有明显变化，和新粮相比，仍保持新鲜度。
从储备品种结构看，以口粮为主，小麦、稻谷等口粮比例占七成左右， 36个大中城市和市场易波动地区还建立了一定数量的大米、面粉等成品粮储备，可满足当地10-15天市场供应，储备区域布局更合理，质量更可靠。
根据2019年发布的《中国的粮食安全》白皮书，中国已实现谷物基本自给，谷物自给率超过95% ，中国口粮即稻谷和小麦的产量均大于消费量，进口量仅占国内消费量的2%左右，完全能够自给，进出口主要是品种调剂，口粮供应并不依赖国际市场，饭碗仍然牢牢端在自己的手上，中国的口粮安全绝对有保障。
农业农村部：警惕一些炒作“粮荒”的舆论
不要盲目跟风囤粮
农业农村部26日举行新闻发布会，有关负责人提醒广大农民朋友，特别是种粮大户，要密切关注市场行情，警惕一些炒作“粮荒”的舆论，不要盲目跟风囤粮，把握好售粮的时机，实现丰产又丰收。
据介绍，今年我国的夏粮已经获得丰收，其中小麦的产量是2634亿斤，增长0.6% 。
新麦上市之后，湖北、安徽、江苏、河南这四个省已经先后启动了小麦最低收购价执行预案，市场价格稳中走强。
7月底，主产区小麦收购均价普遍上涨至每斤1.12-1.22元，比开秤初期高了大约2到6分钱。
比去年同期高了3到8分钱，其中山东小麦收购价每斤高于1.17元，比去年同期高了8分钱左右。

「全球食品价格连续第3个月上涨」FAO：全球食品价格连续第3个月上涨 中国不盲目囤粮

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