烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝，香气诱人，色泽诱人 |

#9月吃什么#其实我想说， 9月到了，小孩子吃什么，当然，很多地方，小孩子都不吃辣椒的，所以，特别对于湖南湘西怀化来说，就更加要想办法给孩子做一个菜，让他们吃的开心一点。

本文插图
我对于孩子做菜，一般都是原汁原味的最好，为了增加一点胃口，就会给他们做菜的时候，放一点生抽，或者少许的酱油，让菜的颜色好看一点。
这不，做一个简单的家常土豆丝，小家伙在家里也会大口大口的吃饭。说实话，我小时候吃土豆都吃怕了，现在的小孩子就对土豆丝特别钟爱。
家常土豆丝，小朋友们都喜欢：
制作流程：
1、土豆一个，然后切成丝，用水泡着，要换一次水，将土豆淀粉去掉一些。
【烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝，香气诱人，色泽诱人】

本文插图
2、锅上火，加入油，油热，先加少许的盐，为了不粘锅，之后要勤翻炒。

本文插图
3、炒至6成熟的时候，放入盐。然后继续翻炒，熟了之前，加入一点生抽，上色，即可起锅装盘了。

本文插图
这样的土豆丝，既有土豆的清香味，也有生抽的酱香，土豆也是比较糯，小朋友喜欢这种口味多一些，不硬。
朋友们，在家里也可以做一个试试，看看小孩子喜欢不？