黑名单|你还敢让娃多吃?儿科医生眼中“黑名单”肉:没营养更不健康
文/孕婴帮 , 欢迎个人转发分享!
饮食安全历来是一个重大问题 , 尤其是对于有孩子的家庭来说 , 食品卫生更是生活中需要关注的重要问题 。
要想孩子身体良好发育 , 各种营养成分都必须有效吸收 , 所以家长们也总是变着法想让宝宝吃到更新鲜、更健康的食物 。 在维生素方面 , 水果蔬菜必不可少 , 但这种食材大多有较强的时效性 , 时间长了我们从肉眼即可辨别好坏 。
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还有另外一种生活中必备的食材也需要补充 , 那就是肉类 。 肉类的辨别相对于蔬菜水果来说较为困难 , 而且现在的肉质食品种类较多 , 大家挑选的时候也一定要留心 。
家里有孩子的要注意了 , 这几种儿科医生眼中的“黑名单”肉 , 没营养不健康 , 孩子再喜欢吃也不要常买
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重口味腌肉
总有宝妈抱怨“孩子食欲不好 , 做啥都不爱吃” , 于是各种各样的咸菜就成了餐桌上的常见食品 , 不过孩子成长的蛋白质不能少 , 于是很多家长便把注意力投向了腌肉 。
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腌肉口味较重 , 孩子的味觉被刺激 , 自然喜欢 , 但不是好的选择 。 它的盐分过高会影响钙的吸收 , 孩子身高发育以及骨质方面都会出问题 , 所以即便腌肉招孩子喜欢 , 家长也要少给娃买 。
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烧烤肉
成年人总说“没什么问题是一顿串解决不了的” , 可这样的方式对孩子来说并不奏效 , 虽然烧烤肉深得孩子们喜欢 , 但是烤肉在制作过程中容易受到污染 , 而且烧烤食品中含有致癌物质 , 大人吃太多都可能患病 , 更别说体质差的小孩子了 。 看完你还敢让娃多吃吗?
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肉丸子
我们吃火锅的时候 , 除了肉类、菜类 , 经常点的一种食品就是“肉丸子” 。 这种丸子有些弹性非常大 , 口感劲道有嚼劲 , 深得消费者喜爱 。
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但是对孩子来说这样的肉丸子还是少吃为妙 , 因为很多肉丸子并不是纯肉做成的 , 添加了许多化学添加剂 , 是勾兑成的 。 若是不法分子在制作的过程中罔顾人体健康 , 恶意降低成本 , 对孩子的身体可能会造成极大的影响 。
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烟熏肉
熏肉自带一股独特的烟火气息 , 不仅大人喜欢吃 , 很多孩子也爱不释嘴 。 但是烟熏肉的制作过程也很难把控 , 若是没有掌握好 , 极有可能存在烧不熟的情况 , 这样就会加重细菌感染的概率 。 而且在烟熏的过程中 , 食物特别容易变焦 , 导致许多致癌物质衍生出来 , 食材的营养也会在烟熏的过程中受到很大的破坏 。 所以烟熏肉归根到底仅仅是吃了个“味道”而已 , 对孩子的身体发育没有帮助 。
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很多家长表示 , 虽然知道这些肉类不健康 , 但孩子哭着喊着要吃 , 自己也没办法 。 孩子们喜欢吃很正常 , 但是家长们就要稍微勤快一些了 , 可以自己动手给孩子做 , 这样既营养又健康 。 如果没有时间和精力倒腾 , 就要严加看管 , 尽可能少让孩子吃这些危害身体的“毒肉” 。
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