大叔|大叔分享一个人的“日常饮食”,网友说,比女生还精致!早餐 健康是关键像下午茶的午餐晚餐,即使只有一个人,也要好好吃饭


_本文原题:大叔分享一个人的“日常饮食” , 网友说 , 比女生还精致!
一屋一人一狗 , 是许多单身贵族的理想生活状态 。 日本有位单身大叔经常在社交平台上分享日常饮食 , 不少网友留言夸赞 , 说他的料理做得可好了 。 营养搭配均衡、搬盘精致 , 内容多样 , 几乎一个月不重样 。 不知道的还以为是哪个精致女生的一日三餐 。
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早餐 健康是关键 和许多注重健康的养生er一样 , 他早餐喜欢搭配一碗无糖优格 , 里面加入各式蔬菜、水果和坚果 。 感觉健康程度真的比许多注重保养的女生还“狼” , 人家再“狠”也就配水果和坚果 , 他的优格里却还多了蔬菜这一点 。
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大叔的早餐很多样 , 吃日式还是西式全看心情 , 虽然大多数时候都是以健康优格为主 , 但偶尔也会想来个组合的 , 例如这个周五的早晨 , 他为自己烤了茄子、搭配着自己做的蛋白面包、烟肉、太阳蛋和生菜 。 呀~还有豆腐蔬菜味噌汤 , 没了这碗汤就不能叫日式与西式的结合了 。
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还有更简单的日式与西式组合 , 比如纳豆配吐司再加杯咖啡!
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只要天气好 , 每天都是露营般地享用早餐 。 大叔的家有个小花园 , 只要是晴天 , 蓝天白云是天花板 , 餐桌就是室外的草地或是石板凳上 。
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像下午茶的午餐不知这位大叔从事何种职业 , 只知他一日三餐都在家里吃 , 好像煮饭这才是他的正业一样 。
说是午餐 , 却更像是下午茶 。 大叔除了料理做得好 , 烘焙也有一手 。 每天不是烘面包就是烤蛋糕 , 像一款草莓薄荷蛋糕 。 听起来像自创料理 , 但人家说味道很融合 , 搭配着牛奶咖啡 , 心情跟天气一样晴朗 。
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厚蛋烧三明治加香蕉 , 简单而清淡的午餐 , 轻油轻甜无负担 。 至于咖啡 , 是喝黑的还是奶咖全看心情转换 。
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这天 , 烤了一个干果抹茶蛋糕 , 上面放了两片橙子增添香气 。 自己烤的蛋糕甜度能随口味调度 , 因为实在不喜欢太甜 , 所以对比起外面买的蛋糕 , 他更愿意自己亲手烤 。
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晚餐 , 即使只有一个人 , 也要好好吃饭 常言道早餐要吃好 , 晚餐要吃少 。 但是 , 大叔的晚餐分量可以少 , 但也绝不将就 。 看他的分布时间 , 晚餐吃得算比较早 。
好好烹调和享受美食也是一种治愈 , 它总能让人觉得一天中总是充满着值得感恩的事 , 例如天气很好 , 例如 , 在花园露营煮的牛肉炖得刚刚好 。
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这顿晚餐有牛肉、小量蔬菜、牛油果、糙米饭配豆子咖喱 。 豆咖喱已经吃了两餐了 , 因为咖喱一下子很难做成小份 , 一般都会做成两餐的量 。 所有食材都没有另外调味 , 因为豆咖喱的味道已经足够浓郁了 。
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