口感|浅谈现今诞生礼的食品
俗话说:名以食为天
每个人不管在不同 , 每天总是离不开食物的 , 我们一开始吃的很粗糙 , 大家已填饱肚子为标准 , 但随着社会时代的发展 , 我们每个人的生活都变的越来越精细化了 , 尤其是在吃这一方面 , 大家开始越来越注重食品的新鲜程度 , 口感 , 外型等 , 吃的是越来越高端了 , 就连诞生礼行业也不例外 。
有拿到过诞生礼的朋友们应该都知道 , 诞生礼盒中一般都是饼干 , 糕点 , 鸡蛋 , 巧克力等等食品一类的物资 。
老一辈们常说 , 诞生礼里面的食品就是噱头 , 光有长相 , 味道不好 , 用的都是一些廉价的材料 , 真的吃过之后 , 发现是在难以下咽 , 以至于很多人 , 现在根本看也不看就把他们扔在一边了 。
的确没错 , 现在大部分诞生礼行业的食品口感真的没有那么出彩 , 也不是说不好吃 , 只是现在好吃的食品太多了 , 比不上人家专攻甜品 , 点心一类的 , 你原地不动 , 自然就逆水行舟了 。
但是 , 凡事往往都有这么几个例外 , 比如这家吾家添丁诞生礼 , 虽然在诞生礼行业上的知名度 , 流量 , 算不了最顶尖 , 但口感 , 味道等绝对是一流中的一流 , 更甚其中有几款产品真的是热销中的热销 , 顾客们都抢着下单充当平时的馋嘴 , 零食等 , 供不应求 。
我根据自己品尝过的一些产品来发表发表言论 。
【口感|浅谈现今诞生礼的食品】首先我第一眼相中的是这款在夏季 , 大家都很喜爱的绿豆冰糕 , 夏天到了 , 绿豆自然少不了 , 绿豆制成的甜点更是琳琅满目 , 和市面上普遍的绿豆冰糕不同 , 吾家添丁这款 , 在加工原材料时 , 就采用全天然无转基因的绿豆 , 并且在研磨绿豆前 , 还会挨个把绿豆去皮后再加个 , 充分的保证了它的口感和外观 , 颜值真的超高 , 甜度上也很适合 , 没有甜的发齁 , 不淡也不腻 , 是老人小孩都可以接受的口感 , 它的保质期不长 , 但是因着全程无添加任何防腐剂的缘故 , 绝对的保障了食品的安全 , 健康 。
我们再看到这款蝴蝶酥 , 花蝴蝶寓意着美好自然的事物 , 张开翅膀去迎接新事物 , 不仅拥有出彩的外表 , 也有深层次的寓意 , 尤其是吾家添丁这款 , 更有丰富细腻 , 令人怦然心动的口感 。 吾家添丁的这款蝴蝶酥看似毫不起眼 , 但曾经拿到了上海市蝴蝶酥大赛的金奖 , 其技艺 , 做工 , 真的是无以言表 , 顺滑的口感 , 千层的起酥 , 当入口的一瞬间就已经让味蕾心潮澎湃 , 蝴蝶酥也可谓是吾家的招牌 , 也是我目前品尝过所有诞生礼中最优质 , 最亮眼的一款了 。
而后这一个 , 相信年轻人应该都再清楚不过了 , 他就是我们的——蛋黄酥 。 酥脆的外衣包裹着一颗紧实的蛋黄 , 一层一层 , 软绵的口感 , 老人绝对咬得动 , 包装上已经很出彩了 , 但更强大的是他的材料 。 其采用了全国各地的当地原材料去制作而成 , 全程经过了精心的筛选 , 搭配 , 最后将五湖四海的味道结合在一起 , 留下最最优质 , 最完美的 。 咬上一口 , 酥皮破裂 , 蛋黄流出 , 甜咸度适中 , 年轻人长辈也绝对都能接受 , 食用后的前后调完全不输市面上一些专卖蛋黄酥的店家 , 绝对可以作为零食 , 馋嘴 , 摆盘等的不二之选
其实说实话 , 我吃过的美食真的很多 , 比他们更美味的食品还有很多 , 但是 , 能在诞生礼这一块 , 把食品口感做成这样的 , 我倒是第一次见识到 , 所有的食品都有一种仿佛你在甜品店的感觉 , 寓意也好 , 口感也摆 , 一流!
最后想说的 , 也是我一直在寻找 , 那种做食品的用心精神 , 我已经可以在里面看到影子了 。 是这种对食品的严苛的匠心精神 , 是那种跑遍中国 , 凑齐最优搭配的完美主义 , 又或者是那种坚持 , 那种文化 , 那种工艺 。
渐渐的 , 有以前的味道了 。
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