百润股份加速布局烈酒项目，威士忌会否成为中国酒水新增长点( 三 ) 9月2日

中国威士忌市场，当前仍处于消费培育阶段

值得注意的是，当前中国烈酒市场白酒仍然是主流，《2020中国烈酒市场分析报告》显示，在中国的烈酒市场中，白酒占绝对主导地位，占比为96% ，洋酒消费仅占4%左右。 2019年中国威士忌市场规模约36.5亿人民币， 2019年增速达11.1% ，从数据来看，中国威士忌的整体市场规模还不及部分白酒二线酒企的年营收。

在酒水分析师蔡学飞看来，随着中国新一代消费者的国际化视野与流行文化影响，威士忌等洋酒市场迎来新的发展机遇，企业布局该市场既是未来占位，又是市场培育，对于企业的年轻化具有积极意义。整体来看，威士忌属于小品类，而且本身受众较小，威士忌更加精英化与年轻化，与中国白酒相比，社交属性较弱，短期内只是教育阶段，中国消费者接受程度偏低，很难形成新的品类爆发机遇。

百润股份加速布局烈酒项目，威士忌会否成为中国酒水新增长点。

相关人士指出，洋酒在中国要首先进行品类教育，然后才能实现规模突破，中式威士忌、中式白兰地的品类机会依然存在，白酒亟需通过品类创新以迎合中国年轻一代的需求。

新京报采访人员郑明珠图片东方财富APP、洋河股份官微截图

编辑徐晶晶校对李世辉