数字化新常态下方便食品再现高光，康师傅能否在白热化竞争中持续领跑？( 三 ) 2020年

不仅如此，企业还可以通过与电商平台深度合作，进行更为个性化产品定制和精准化的新品推广。有关这点，康师傅与京东平台的合作就颇具行业借鉴意义。
在京东超市供应链能力持续开放、全渠道深入布局的助力下，康师傅已实现全渠道用户的精准触达和差异化运营。随着合作的继续深入，双方还将在联合营销、C2M新品反向定制、供应链增效合作等方面共建共创，为用户打造更优质的购物体验和更符合消费者需求的热销产品。
这种模式也正在被行业更广泛应用的，今年的方便食品大会不仅首度通过云展览实现了线上线下结合的模式，还与京东携手打造了全新的方便美食节，迈出了方便食品电商营销的一大步。
不过，仅仅是在营销数字化进行布局还只是初级阶段。方便食品企业更应该与各互联网平台尝试更全盘的合作，实现数据信息的连接和聚合优势，通过从制造起点到消费终点的整链数据网架设，精准挖掘消费需求。
作为方便食品的领军企业，康师傅与互联网巨头的合作上相对就走得比较深。在与腾讯的合作中，康师傅得到了来自线上平台的大数据流量、计算力和科技力优势，并将之无缝接入消费场景、产品营销、消费体验，把产品与消费者进行自动匹配，在对的时间，对的地点，把对的产品，用对的方式，呈现给对的消费者。
此外，康师傅还与阿里签署了全面战略合作协议，康师傅通过和阿里零售通包括数据信息共享，营销模式共创等合作，让百万小店的进销存数据逐渐实现数字化和可视化，把数据追踪和分析延展到线下，帮助百万小店更智能地根据周边消费者购买喜好进行备货，精准有效地向消费者开展营销活动。
可以说，营销数字化的目标是通过不同的消费场景，把合适的产品传递给精准定位的用户群，同时捕捉新需求，用于驱动新一轮产品创新迭代。
伴随以Z世代为代表的新兴人群崛起，现阶段的方便食品行业，消费者的价值需求正呈现多样化、多元化和定制化等特点，这不仅考验着每家企业的产品力、品质力，更考验谁能真正实现让数字赋能到企业经营的核心竞争力层面。
数字化新常态下方便食品再现高光，康师傅能否在白热化竞争中持续领跑？■

为了顺应消费大趋势的变化，部分企业已陆续在研发创新和技术变革方面进行了很多尝试和投入。同时，这些企业还以大数据为引擎，推动服务模式智能化和专业化，实现了生产、营销、服务全方位数字化在线。
但面对双循环的全新经济格局，单是做到这些，还远远不够。近年来，电商的发展促进了国内市场特别是下沉市场消费潜力的进一步挖掘，并且由电商等商业场景衍生出来的数字化能力，已经是一种新的生产力，很多互联网公司、传统企业已经受益于这种革新性的生产力。在方便食品行业，伴随康师傅这样的领军企业逐步摸索出数字化的可循路径，整个行业也正以更积极的姿态去探索和融合新技术。
凭借数字化对食安、供应链、生产、营销等诸多环节的赋能，方便食品行业迭代升级的速度无疑将能得到进一步提升，而市场也会加速向着产品高端化、多元化和正餐化发展。有投资机构分析认为，未来几年方便食品行业的增速有望保持在6%左右，整个市场盘子可在5年中从5000亿增长到6300亿的规模。
至于在这场充满挑战与机遇的方便食品升级竞赛，究竟是老师傅成功捍卫王者地位，还是后浪会实现异军崛起，我们拭目以待。
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