瘦龙健康|权威医生公开承认错误,我们搞错了,炎症是引起心脏病的真正原因( 二 )
→动脉壁炎症 , 是引起心脏病的真正原因
这个发现正在慢慢改变心脏病和其他慢性病的治疗方式 。
简单地说 , 如果体内没有炎症 , 胆固醇就不可能在血管壁上积聚 , 导致心脏病和中风 。
没有炎症 , 胆固醇会自然地在整个身体内自由移动 , 正是炎症导致了胆固醇滞留 。
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炎症并不复杂 , 它只是你身体对外来入侵物(如细菌、毒素或病毒)的自然防御 , 整套炎症体系 , 可以完美地保护你的身体免受细菌和病毒侵扰 。
然而 , 如果我们将身体长期暴露于毒素或食物的伤害下 , 这些毒素或食物是人体无法处理的 , 就会出现慢性炎症 。
我们遵循推荐的主流饮食——低脂肪、高碳水、高多不饱和脂肪酸饮食 , 却不知道它正在反复伤害我们的血管 。
这种反复的损伤 , 引起慢性炎症 , 导致心脏病、中风、糖尿病和肥胖 。 (癌症)
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我再说一遍 , 我们血管的损伤和炎症 , 是由主流医学多年来推荐的低脂饮食引起的 。
什么是慢性炎症的罪魁祸首“慢性炎症的罪魁祸首是什么 , 很简单 , 它们是由过度摄入简单的、高度加工的碳水化合物(糖、面粉以及它们的制品)以及很多加工食品中的omega-6植物油(大豆油、玉米油、葵花籽油)引起的 。
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花点时间想象一下 , 用一把硬刷子在柔软的皮肤上反复摩擦 , 直到它变得很红 , 几乎快要流血 。
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你每天这样做好几次 , 5年来天天这样 , 你会有一个出血、肿胀的感染区 , 这个伤口随着每一次重复伤害逐渐恶化 。
这是将炎症过程形象化的一个好方法 , 你体内可能正在发生 , 不管炎症发生在内部还是外部 , 都是一样的 。
我曾细看过成千上万条动脉血管 , 发生病变的动脉血管 , 看起来就像有人拿着刷子在血管壁上反复擦拭过 。
一天好几次 , 天天如此 , 我们吃的食物造成一个个小伤害 , 使身体持续做出炎症反应 。
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当我们品尝着诱人的面包时 , 身体会做出惊人的反应 , 就好像一个外来侵略者来到这里宣战 。
60年来 , 含大量糖和简单碳水的食物 , 以及为了延长保质期 , 用omega-6植物油加工而成的食物 , 一直是现代饮食的主流 , 这些食物慢慢在毒害每一个人 。 ”
→长期吃糖 , 引发慢性炎症
“一个简单的面包卷 , 是怎么引发一连串的炎症 , 使你生病的?
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当我们摄入糖等简单碳水时 , 血糖会迅速上升 , 作为回应 , 胰腺会分泌胰岛素 , 把糖送入每个细胞作为能量储存起来 。
如果细胞是满的 , 不需要葡萄糖 , 它就会被拒绝 , 这些多余的糖分被拒绝后 , 血糖升高 , 产生更多胰岛素 , 葡萄糖转化为脂肪储存起来 。
这些和炎症有什么关系?血糖要控制在很窄的范围内 , 多余的糖分子附着在蛋白质上 , 会损伤血管壁 。
对血管壁造成的反复损伤会引发炎症 , 如果你一天血糖飙升几次 , 天天这样 , 这就像把砂纸放到你纤弱的血管里一样 。
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