鹤萦讲历史|每天卖2000串，每天来晚后就没了！，小伙辞职后街头卖炸串你现在还在为创业而烦恼吗？现在有很多

你现在还在为创业而烦恼吗？现在有很多年轻人还是在创业的十字路口而迷茫，不知道做什么，也不知道该不该创业，今天我就给大家分享一下我的创业经历，看看能不能帮到你们！

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像我自己毕业三年，上了三年班，累也是真的累，但是最让我觉得迷茫和害怕的是一眼看到头的未来，拿着每天辛苦忙碌得来的微薄的薪水，要去吃饭、租房、交物业水电费，还要还月供，我有一段时间晚上焦虑到完全睡不着觉，每天凌晨三点就会醒来，真的是焦虑到不行。后来，我就一直想着创业，自己做点小生意，这样时间上面也比较充足，也可以挣到钱。

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决定之后我就四处考察，没有一点目标，有天晚上，我和朋友在外面吃饭，看到有一家炸串摊生意顾客挺多的，我就很好奇跑过去买了几串，这家炸串吃的味道一般，但是他摆摊的位置很好，是在一个写字楼旁边，前面还有个商场，不远处就是小区，这时我算了一下炸串成本和利润，一个包菜的成本差不多两块，但是把它穿成15串，一串卖一块，这利润真的是越算越高，最后我就决定做这个了，我觉得这真的是一个成小利大的行业。

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【鹤萦讲历史|每天卖2000串，每天来晚后就没了！，小伙辞职后街头卖炸串】决定之后的我更加焦虑了，从来没有做过生意的我，哪来的经验，也不知道该如何下手，当我在网上搜索的时候，我无意间看到了一篇做了十七年炸串关师傅的文章，他不仅有丰富的经营理念，更有独特的酱料技术，上面说道他的酱料都是自己亲手熬制的，用的是十六种不同大料进行熬制成的，现在因为关师傅年纪大了，不想让自己这么好的技术失传了，现在想把他的技术传授给更多的人，看到这里我有点半信半疑，心里会想这会不会是个托儿？会不会是个骗子？为了证实我就加过师傅，看到他的朋友圈，已经有很多学员通过他的技术开店成功了，这时我心中的疑问才彻底消除了，我向师傅询问过地址之后，就直接去找他了。

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到他店里之后，我看到有很多学员正在和师傅认真学习，关师傅的教学方法也很丰富，都会有一个教学流程，刚开始的时候只是学习炸串简单的操作，穿串，之后就是油温掌控，油炸的时间，最后才是学习师傅的独门配方，总共可以和他学习到五种酱料配方，没做完一步，都会让学员自己进行操作，所以学习的会比较快。
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我用了一周的时间就全部掌握了所有的技巧，第二天就回到家准备摆摊用的东西，杂七杂八的算下来成本才不到五千块，在我第一天出摊的时候，会有些紧张，随着顾客越来越多，也就没那么紧张了，一天下来净赚852 ，还有很多顾客吃过之后纷纷给我好评，这对于我来说真的是一个很好的开始！
其实做炸串真的没有那么难，只要自己肯付出，再加上学习的独特技术，最后的成果肯定不会差的！