蝶衣羽化|排队半小时买驴肉夹饼,在家5分钟搞定,网友:能不能去你家吃?
导语:排队半小时买驴肉夹饼 , 在家5分钟搞定 , 网友:能不能去你家吃?
中国人对于美食一直在不断追寻中 , 即使偏远的地方有家美食店 , 照旧可以红火起来 , 这就是古语说的“酒香不怕巷子深吧”!
我家附近有家驴肉店 , 店名就有一行大字:天上龙肉 , 地下驴肉 , 看起来特别霸气 。
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驴肉营养丰富 , 它含有大量优质蛋白质 , 脂肪含量应特别低 , 而且还有一些天然胶质 , 对调节人体机能有明显好处 。 吃它能安心宁神 , 调节神经 , 还能消除心烦和抑郁 。 常吃驴肉还能提高人类身体的机能 , 促进身体代谢 , 还能减少高胆固醇症的发生 。
这家店里除了卖熟驴肉外 , 还卖驴肉夹饼 , 因为好吃 , 所以每天都会有很多人排队购买 , 人多的时候要排队半小时才能买得上 , 一个驴肉夹饼并不便宜 , 要10元一个 , 但还是很多人爱吃 , 其中就包括我家儿子 。
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这几天儿子念叨要吃驴肉夹饼 , 我们都不想排队买 , 正好家里冰箱里有几个饼 , 还有几片驴肉 , 自己在家5分钟就做了3个驴肉夹饼 , 儿子高兴坏了 , 说比外面买的还要好吃 。
我把做法发到朋友圈 , 网友纷纷点赞 , 有的还问:能不能去你家吃?
哈哈 , 可以呀 , 不过要带着饼和驴肉一起来呀 , 我只负责加工 , 可不负责买哦 。
驴肉夹饼
所需材料:驴肉200克 , 发面小饼3个 , 香菜2棵 , 青辣椒1个 , 花生油20克 , 孜然粉适量
具体做法:
发面饼准备三个 , 平底锅中倒入花生油 , 把饼放入煎至两面金黄 , 撒上孜然粉;
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驴肉切成薄片 , 这是提前买的熟驴肉切的;
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【蝶衣羽化|排队半小时买驴肉夹饼,在家5分钟搞定,网友:能不能去你家吃?】
青辣椒去蒂去白芯洗净 , 香菜去根和外面的黄叶洗净;
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把青辣椒和香菜切碎 , 驴肉也切碎 , 混合在一起;
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把饼从中间用小刀划开 , 把驴肉和菜等一起夹入里面 , 可以开吃了 , 是不是特别爽?不用吃其它菜了 , 有主食也有菜呢 。
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注意事项:
如果喜欢吃辣的可以在饼上撒些辣椒面更好吃;
因为驴肉中已经比较咸 , 就不用再撒盐了 。
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这几天儿子念叨要吃驴肉夹饼 , 我们都不想排队买 , 正好家里冰箱里有几个饼 , 还有几片驴肉 , 自己在家5分钟就做了3个驴肉夹饼 , 儿子高兴坏了 , 说比外面买的还要好吃 。
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