黄金|补脾养胃这5种“黄金”食物( 二 ) 地瓜|土豆|南瓜|黄豆|功效|蛋白质|食谱

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推荐食谱：南瓜蒸肉
1、南瓜洗净切开，掏出内瓤。
2、将肉切成片，用豆瓣酱和蒸肉米粉拌匀，腌上一小会。
3、把腌好的肉塞入南瓜中、上锅蒸40分钟左右即可。
健康功效：此菜品含有钙、磷、锌等多种营养素，以及蛋白质、脂肪等多种营养成分，对于产后新妈妈补充钙、预防贫血有很好的效果。
4、黄豆：“绿色乳牛”
1斤黄豆，其蛋白质含量相当于3斤鸡蛋， 4斤牛奶， 2斤瘦猪肉，可见其“植物肉”、“绿色乳牛”的美誉的确实至名归。
而黄豆榨成豆浆对养脾胃也极有好处，在《延年秘录》中就有提到喝豆浆可“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。 ”
《本草纲目》中也记载：“豆浆利水下气，制诸风热，解诸毒” 。中医理论认为，豆浆性平味甘，滋阴润燥。
所以，早上来杯豆浆，比牛奶还好哦，既可提气色，还可美容养颜。

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推荐食谱：炖五香黄豆
1、将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净。
2、分别将葱、姜切碎末。
3、将炒锅置于旺火上，加入清水和黄豆，撇净浮沫，撒入八角、花椒、桂皮、葱末和姜末等配料。
4、用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
健康功效：补钙、补铁
5、玉米：滋养脾胃
玉米味甘，可以入脾胃，具有滋养脾胃、促进胃部食物消化的作用。此外，它还是粗粮中的保健佳品，富含纤维，有助淡斑美肤。
在蔬菜界中，如果要评出性价比最高的“护肤品” ，非玉米莫属了！

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推荐食谱：玉米豆角排骨煲
1、木耳提前泡发洗干净，玉米和豆角都洗净切断。
2、锅内放水和排骨，煮两分钟再捞起来洗净沥水。
3、把过水的排骨和玉米放入锅内，一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫，加入料酒和姜片转小火炖一小时。
4、加入豆角和木耳继续炖10分钟左右，再加盐和少许胡椒粉、味精调味即可。
健康功效：健脾、祛湿、补肾、活血化瘀