分钟青椒炒小肚家常做法 ， 这道菜即经济又实惠 ， 不肥腻 ， 百吃不厌 ， 也是爱喝酒的下酒佳肴 ， 青椒是小肚的佳配 ， 香辣解馋 ， 绝对下饭 。

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1.前期己分享小肚的清洗 ， 今天小免了 。 小肚切成肚丝 。

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2.青椒切成段 ， 花椒蒜末备用 。

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3.起锅烧油5成热倒入花椒炒香后 ， 捞出花椒

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4.锅中倒入蒜末姜粉炒香 ， 再把肚丝倒入锅中翻炒

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5.大约炒1分钟时加生抽五香粉.盐（根据个人口味） ， 加一大勺白开水入味 。

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6.把青椒倒入锅中快速翻炒 ， 青椒熟了加点耗油（味精）提鲜 ， 出锅装盘 。 青椒小肚 ， 香辣解馋 ， 绝对下饭 。

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【烹饪|青椒小肚，香辣解谗，绝对下饭】

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厨神李阿姨
我是厨神李阿姨 ， 做饭数十年 ， 家人都着迷！
我把美味方法教给你 。

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