非洲巨蛙|土豪才能吃得起的顶级食材，1906年才被发现，每年仅可出口300只非洲巨蛙

【非洲巨蛙|土豪才能吃得起的顶级食材，1906年才被发现，每年仅可出口300只】

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人类的发展无论如何都离不开食物，很多植物和动物对于我们来说都是食材，而且特别是中国人研究的很透彻。几千年的文化中，古人已经为我们总结了生活中的技巧和文化，特别是在中国，我们的饮食文化是远远流传的，有时候还让外国人感到非常惊奇。
今天我们要说的一种动物是青蛙，不过讲的并不是他们的习性，而是各个地方人们吃青蛙的习惯。有很多地方不仅仅是吃青蛙，甚至还会抓癞蛤蟆来吃。比如说北方的蛤蟆油，就被很多老人视为是非常养生的东西。青蛙有这么多物种，哪些是能吃的呢？牛蛙是最常见的餐食，这种动物在美国发现也从美国引进。今天要讲的并不是牛蛙，而是另一种比牛蛙更好吃的青蛙——非洲巨蛙。
这么巨大的青蛙肉肯定很多，而且捕捉的难度也会大大提升。我们从名字就知道它来自非洲，是非洲的特有物种，其他地方是没有的。非洲巨蛙的身体非常大，这是他最突出的物种特征。一只成年的巨蛙，张开身体测量可以达到1米左右，跳起来可以达到6米多。有很多小孩子还不一定比非洲巨蛙高。虽然非洲巨蛙的身体很大，但其实它们的生活很隐秘，出没在丛林深处。 100多年前才被人们发现，所以非洲人吃巨蛙的习惯其实只有很短的历史。
直到现在，非洲巨蛙一直面临着被猎杀的危险。它们的数量大大减少，甚至还有消亡的可能。现在，非洲国家已经限制这种巨蛙出口，每年只可以出口300只。这种青蛙大多数是野生的，人工饲养很难养起来。但是野外的非洲巨蛙数量已经特别少了，很多人去捕猎都抓不到。
物以稀为贵，以前非洲巨蛙谁都可以去捉，但是在数量这么少的情况下，这种蛙就变得特别贵。只有土豪级别的人物才能够吃得起，毕竟他们有钱去付人工费。当然也会有一些不法分子出现，滥杀非洲巨蛙，为了就是获得更高的黑市利益。现在我们要做的就是保护这个物种，保护生态多样性。