零点史说|到底豪不豪华？答案有点想不到，古代皇帝吃的御膳( 二 ) “率土之滨

根据唐书记载，唐代君主的饮食一般包括58道正品和20道糕点。从这个数量上来看，我们就已经可以感觉到来自于皇帝的山珍海味的气场。由于唐朝非常的有钱，而且特别的讲究奢华，因此唐代的皇帝已经不在，是讲究自己吃不吃得完的问题了，而是想要自己彻底的摆出皇帝的尊严。
所以，数量众多的饮食更多的是一种排场，一种规模，让大家看起来对皇帝非常的崇拜，听说皇帝能吃多少，那就是另算了。而且根据史书记载唐代的君主饮食结构中，山南海北各种只要是珍贵的或者有名的都会在皇帝的桌子之上。

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由此可见，皇帝已经开始把饮食当成了宣诉自己君主权力至高无上的一个礼仪，而铺张浪费的习惯也从这个时候正式开始。
五、明清帝王的进一步疯狂
我们知道当年朱元璋取得天下以后明确的规定，自己的子孙后代不得吃太过于珍贵的食物，而要保证大家能够感受到民间老百姓的疾苦。但悲哀的是，明代的皇帝虽然遵循了这一规矩，但却在饮食结构之上玩出了更多的花样。
例如在明史中记载，后来的皇帝按照朱元璋的尊尊教诲，必须要喜欢吃青菜和豆腐，结果青菜是用了无数种菜肴，取其精华部分，然后雕琢出来的。而所谓的豆腐，那更加是好几道菜进行加工处理，然后酝酿的一点点精华。
而且后来清代的千叟宴，更是对此进行疯狂的加工深化。因此理论上来说，明清时期的君主的饮食结构已经不再是一个人的饮食，而是整整一个宴会。在这些宴会之中，所有的菜品已经超出了之前君主的数量多，种类齐全，更是体现了菜肴的花样。
一个简简单单的豆腐脑能够用七八十道工艺，一个简简单单的烧鸡，更是里三层外三层套了好多的菜。因此到了后来，基本上已经形成了慈禧太后那时候所说的200道菜还只是吃不饱。

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所以，皇帝的排场就这么真正摆了出来，而君主享受的菜肴，那可真的是超过了我们现代富豪的想象。
六、皇帝的御膳，真的好吃吗？
很多人看在这里可能会非常的羡慕君主，觉得他们能够吃这么多好吃的，而且数量多到吃不完，那么他们的生活真的过得开心吗？答案是尴尬的，虽然菜肴数量多到难以想象，但每一位皇帝都无法真正畅快。例如在晚清档案的那些文稿之中看出，溥仪从来都没有吃过热菜，而且每天都只能吃特有的几道菜，大部分的都只能倒掉，甚至有的菜都馊了。
虽然溥仪是因为后期权力与地位发生改变，所以才有些让人失望，但我们也可以从中看出一些蛛丝马迹。这些菜肴不是真的给皇帝吃的，而是摆出来给别人看的，皇帝看着这些美味的佳肴，真正能够吃的也只不过是几样。
所以，没有一个皇帝可以像我们现在吃货一样吃到肚子撑，他们永远都只能浅尝辄止，然后保持风度。所以说皇帝的这些美味佳肴，也只不过是让人看的美好，甚至皇帝的生活还比不过我们现代吃货。
结语：
所以看完皇帝的美味佳肴以后，我们对于皇帝的美食生活应该有了一个清晰的认知。的确，皇帝的饮食结构真的繁荣到了超乎了我们想象的地步，但我们也要清醒的认识到皇帝的饮食不是真正的享受，而是为了显摆权威而做出的形象工程。即使是我们当了皇帝，我们也无法享受这样的美食生活，每次只能吃一点点，而且还为了防止别人下毒，所以很多菜早就因为时间过长而变味。

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所以，我们也不需要羡慕皇帝的山珍海味，我们的日子其实过的比皇帝更，而且打开手机外卖，里面何止是千种佳肴，我们的生活岂不让皇帝都羡慕吗？不得不说，封建时代的东西还真的是有些让人尴尬，曾经让我们羡慕，后来又让我们失望。