【萝卜硫苷科普站|萝卜硫素灭活幽门螺杆菌尿素酶的药代动力学进一步研究】一系列更详细的研究表明 ， SF浓度对幽门螺杆菌尿素酶抑制的时间过程是一级反应过程 ， 其速率取决于SF和酶的浓度（如图） 。

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此外 ， 灭活的拟一级反应速率常数和灭活剂浓度的双倒数图是线性的 ， 这与对另一系统的Kitz和Wilson的分析一致 。
一系列浓度的萝卜硫素（SF）使部分纯化的幽门螺杆菌尿素酶失活的时间过程 。 尿素酶浓度分别为26.7μg/mL（A）和80μg/mL（B） ， 在20mM尿素浓度条件下测量剩余的尿素酶活性 。 残留活性相对于灭活时间的半对数图是线性的 ， 与一级灭活过程一致 。
参考资料：
[1]Y.Zhang,Roleofglutathioneintheaccumulationofanticarcinogenic
isothiocyanatesandtheirglutathioneconjugatesbymurinehepatomacells,Carcinogenesis21(2000)1175–1182.

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