精读君|不如自己当有钱人”，风流才子蔡澜：“嫁给有钱人( 二 ) 终身成长词典已上

他热爱生活，却把名利看得很淡。他的名片上只有名字，没有头衔，他说硬要安上一个的话，他会叫自己“馋人” ，馋吃馋知识的人。
像蔡澜这样的名人一定很有钱吧，事实上真不是这样。他说“从学会赚钱至今已有数十年，但还是两袖清风，每月够开销而已。我最大的消费是在招呼朋友。 ”
插入链接

文章图片
他重情重义，把朋友看得比钱重要的多。在日本半工半读时，他为了接待远方来的朋友，经常花掉一个月薪水的90％，剩下的日子就靠方便面充饥，这也让他养成了对方便面的爱好，后来研发出了自己品牌的即食面。
他说“朋友肯老远来访，是无比的愉快和享受。我并不是一个富有的人，朋友令我更穷困，但是我同时也是拥有财产的人，那便是我这群朋友。 ”
朋友也成就了蔡澜。
爱吃的人的理想都是开一家餐厅，蔡澜也一直有开日本美食坊梦想，他有一呼百应的能力，听说他要开店就有很多开餐厅朋友想入驻，蔬菜和水果也有进货渠道。
也有朋友可以做管理，正是这群朋友让他有了开店的底气，他“不怕抄袭创意，因为这种关系是长年积累下来的，别人绝对拉不到。 ”
03随遇而安，品味人间风味
蔡澜对旅行的热爱源于拍电影，拍外景时少不了奔波劳碌、风餐露宿，但他却以此为乐。
他说“不去旅行，你就不知道世界上原来有那么不同的食物，那么不同的人，那么不同的生活” 。
他有独特的旅行哲学， “旅行是看人，不是地方。你会看到别人的生活方式，和自己的做一个比较。更好的话，值得羡慕的话，就向人学习，做人也有一个目标。更坏的话，你会对自己做一个估价，觉得目前的生活很幸福。 ”
他喜欢在旅行中认识新的朋友，善于发现他们平凡人生中积极有趣的一面。
书中他写普通人的故事，有招呼客人无微不至的酒店女老板、像小妹妹一样打扮的甜品店的老板娘，还有生活所迫到酒吧陪酒的酒女、独立赚钱不靠男人的女司机，从他们身上获得启示。
插入链接

文章图片
他总是以自己的名字自嘲，蔡澜听起来就是“菜篮” ，怪不得一生好吃。
吃也能看出他洒脱的个性，他喜欢那种无拘无束畅快淋漓的吃饭，想吃什么就吃什么，即使有些食物对身体不那么健康。
他说“身体健康之前精神要先健康，这不敢吃那不敢碰，精神上已经有了毛病，当然影响肉体” 。他的长寿得益于乐天的性格。
他说“吃是有文化的。吃的文化，是交朋友最好的武器。喜欢吃的人，基本都有一种好奇心，什么都想试试，慢慢地，就变成一个懂得欣赏事物的人。 ”
他是一个好奇心重的人，对美食的精通也是兴趣使然。
他把在旅行中的遇见的美食记录下来，成为一篇篇幽默的食记散文，他受邀担任《舌尖上的中国》《风味人间》这些纪录片的总顾问，实现了他想保护濒危菜品和失传饮食习俗的愿望。
04
简单纯粹，率性而为
读完这本书我被蔡澜乐观洒脱的个性所折服，不管遇到什么事，他都能哈哈一笑。人生坎坎坷坷、波波折折，在他眼里都不是困惑，都能转化为人生财富享乐。
他说“对一切身外之物，都要想得开。 ”
“这辈子好玩儿的事太多了，吃好、喝好，把日子过好，就是功德圆满。 ”
看似活得漫不经心，实则清醒通透。懂得真正要什么，不以外在的标准评判自己，是人生的大智慧。
如果你想越活越年轻，读这本书，你会豁然开朗，发现人生还可以无拘无束随性而活；