火锅|吃自助火锅时,专拿这3样东西,1盘就回本,老板气的肺疼难忍

【火锅|吃自助火锅时,专拿这3样东西,1盘就回本,老板气的肺疼难忍】
火锅|吃自助火锅时,专拿这3样东西,1盘就回本,老板气的肺疼难忍
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火锅|吃自助火锅时,专拿这3样东西,1盘就回本,老板气的肺疼难忍
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吃自助餐时 , 专拿这3样食材 , 全场最贵营养高 , 老板害怕你再来!
现在大街小巷里自助餐厅越来越多 , 很多人也喜欢上了这种用餐的方式 , 对于吃货们而言 , 自助餐简直就是福音 , 吃到扶墙出再适合不过了 。
不管是哪个国家大家吃自助餐都会想着如何吃回本?这个想法不仅仅是我们有 , 在日本 , 在美国 , 在韩国 , 各个国家的人 , 去吃自助餐时都是这样想的 , 那么想要吃回本 , 最主要的就是如何知道哪些菜品是最贵的?
只有吃最贵的食材 , 才能够最快吃回本 , 那么目前市面上最多的自助餐形式其实是火锅自助餐 , 那么如何在吃火锅自助餐的时候尽快回本呢?
那也是要找到价格最贵的菜品 , 专门拿这3样食材 , 每一种拿一大盘 , 吃完就回本 , 老板看到后都要起得肺疼难忍 , 全场最贵食材 , 而且营养价值高 , 这么懂得吃 , 老板都害怕你下次再来 。
第一种扇贝海鲜
在吃火锅自助餐时 , 少不了海鲜 , 但是并不是所有的海鲜价格都贵 , 我们要选择那些看起来很新鲜的海鲜 , 比如说扇贝蚬子类的海鲜 , 还有螃蟹 , 甚至还会有大龙虾这些 , 那么这些海鲜的价格都比6元钱一斤的花蛤更贵 。
虽然自助餐里面的海鲜基本上都是冻品 , 但是冻品的海鲜价格也是三六九等 , 所以我们要挑选的就是那些个头大的海鲜 , 海鲜个头越小 , 价格越便宜 , 鲍鱼海参之类的也可以多吃一点 。
第二种毛肚鸭肠
吃火锅时 , 毛肚鸭肠黄喉这三种食材价格都很贵 , 而且营养价值很高 , 别看鸭肠很小一根 , 但是鸭肠富含铁锌等人体需要的微量元素 , 多吃对身体有益 。
如果你在吃自助餐火锅时看到了毛肚鸭肠之类的 , 那么一定要多吃 , 价格比其他的食材更贵 , 而且是吃火锅的经典菜品 , 百吃不厌 。
第三种腌牛肉
我们去吃火锅自助餐时会有很多的猪肉、羊肉、牛肉 , 特别羊肉卷、牛肉卷很多人喜欢拿这个吃 , 其实是很不划算的 。
你应该吃餐厅腌制的牛肉 , 说白的就是不是牛肉卷 , 而是腌制的牛肉 , 比较大一块 , 这种牛肉才更新鲜 , 而且味道很不错 , 价格比牛肉卷贵多了 。
牛肉卷看起来吃得多 , 但是一片很薄 , 而且食材价格并不贵 , 还不如吃餐厅腌制的牛肉 , 几乎每一家自助餐厅都有腌制牛肉 , 营养价值比牛肉卷更高 。
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