日本儿童健康状态为啥全球第一?看学校食堂就知道了,真的比不过

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“豆宝奶奶原创文章(欢迎个人转载、分享)”
随着我国经济状况的突飞猛进 , 我们的生活质量有了极大的提高 , 现在的孩子就像是在蜜罐中长大的 , 很是幸福 。
孩子的家长总是想把“最贵最好”的给孩子 , 但是由于看护人缺乏营养和健康方面的知识 , 加上洋快餐的引入和大量人工食品的出现 , 使得我们未来的花朵 , 身体出现了很多问题 。
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爱吃油炸食品和甜食的小胖墩;爱玩电子产品的“小眼镜” , 已经屡见不鲜了 。
甚至一些家长过早地给孩子食用蜂王浆、人参等补品 , 导致孩子出现性早熟 , 各种亚健康问题 , 出现在了年幼的孩子身上 。
学习营养知识 , 让孩子在享受美味的同时 , 也保证身体的健康 , 是家长们的一项繁重的任务 。
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日本儿童健康状态为啥全球第一?看学校食堂就知道了 , 真的比不过
说起儿童的健康问题 , 世界上有一个国家做得最好 , 那就是邻国——日本 , 儿童健康率在全球排名第一 , 不光死亡率低 , 并且肥胖和瘦弱的儿童都不多 。
是什么秘密武器 , 让日本的儿童如此健康呢?原来是学校所提供的营养午餐 。
日本儿童健康状态为啥全球第一?看学校食堂就知道了,真的比不过】在日本 , 所有的小学和部分初中是在学校吃午餐 , 这些午餐并非外卖 , 或是从家中携带 , 而是学校有营养师统一制定食谱 , 在学校制作完成 。
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午餐由学校强制提供 , 虽然不是免费的 , 但是会有极高的补贴 。
用黄金午餐来形容它们并不过分 , 由专门的营养师制定 , 一餐中包含人体所需要的各种营养 。
蛋白质、碳水化合物和脂肪完美搭配 , 与此同时 , 还保证了矿物质和维生素的足量摄入 , 完全满足孩子们生长发育要求 。
日本学生的午餐并非是固定的 , 而是在几个搭配中 , 由学生自由选择 , 这些搭配都经过营养师的反复对比 , 保证口味的同时 , 也保证了营养 。
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在制作营养餐的厨房中 , 窗明几净一尘不染 , 对其制作人员的卫生要求更是严格 , 从根本上 , 保证了食品的安全和清洁 。
在就餐时 , 学生们会从家中携带自己的餐具 , 尤其是手帕和桌布 , 就餐后学生们会收拾垃圾、打扫卫生 , 日本优秀的餐桌礼仪可见一斑 。
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反观我国 , 不健康饮食习惯普遍存在于儿童中 , 家长还没察觉
坏习惯一、快餐当奖励
有不少家长会这样承诺孩子 , 如果这次考试成绩好 , 带你吃大餐 。
成绩放榜后 , 不少孩子在麦当劳或肯德基大快朵颐 , 快餐中普遍存在着脂肪过多的情况 , 特别是油炸食品 , 不光热量超标 , 还存在致癌的风险 。
坏习惯二、外卖是正餐
更有不少家长忙于工作 , 快捷的外卖就成了孩子的午饭 。
虽然省事 , 但质量和卫生却无法把控 , 个别无良商家为了追求利润最大化 , 食材质量无法保证 , 相信大家一定听过 , 地沟油被应用于菜品制作中报道吧 。
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坏习惯三、触手可得的零食
孩子吃过多的零食 , 也十分常见 , 超市的零食都琳琅满目 , 门口的便利店 , 想买到它们易如反掌 。
为了延长保质期和获得更好的口感 , 零食中充斥了大量的防腐剂和人工添加剂 , 对孩子的成长有百害而无一利 。
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为了孩子的身体健康 , 家长帮娃改正不良饮食习惯 , 要多费心思
挑选健康的零食
给孩子选零食的唯一准则就是健康 。
蛋黄派、奶油夹心饼干 , 这些含有反式脂肪的甜品 , 是健康的头号大敌 , 是导致肥胖和心血管疾病的元凶 。 油炸食品 , 糖果饮料 , 果脯蜜饯 , 也不应该给孩子吃 。
海苔、粗粮饼干、燕麦片、坚果、大豆和乳制品 , 都是不错的零食选择 。
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