苦瓜|我的减脂晚餐,10分钟就能吃,一晒朋友圈就火了,网友:必须收藏
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【苦瓜|我的减脂晚餐,10分钟就能吃,一晒朋友圈就火了,网友:必须收藏】
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我的减脂晚餐 , 10分钟就能吃 , 一晒朋友圈就火了 , 网友:必须收藏
这个暑假每天都带孩子吃吃喝喝 , 好不快活 , 早上也不用起早贪黑的做早餐 , 睡眠也变得充足了 。 上周发现裤腰穿起来有点紧了 , 上秤一称体重增加不少 , 体重增加可不是每个女人都想要的事情 , 必须要控制饮食才行 。
想要控制体重饮食必须得低脂低卡 , 这道苦瓜大阪烧是我最近吃得比较频繁的减脂晚餐 , 好吃做法又简单 , 越吃皮肤越细嫩 , 腰也变细了 。
夏天是吃苦瓜的季节 , 清热又降火 。 虽然苦瓜吃起来有点苦 , 但这是一种甘甜的苦 , 而且即使苦瓜味道苦 , 也有很多女生喜欢吃 , 因为吃苦瓜可以使皮肤表层的活力增强 , 变得越来越细嫩又健美 。 但很多女生还不知道苦瓜的这个优点哦 , 不过现在知道也不迟 , 赶紧吃起来吧 。
这道苦瓜大阪烧的做法很简单 , 10分钟就能吃上 , 食材也不会复杂 , 所以我几乎一周都会有两三天会做来吃 。 大阪烧的食材也可以根据自己喜好变换 , 有时候我还好用生菜和包菜切碎了 , 做成生菜大阪烧或包菜大阪烧 。
因为是要低脂低卡 , 所以我用了全麦面粉 , 含有的膳食纤维就更加丰富了 , 可以让肠道蠕动更加顺畅 。
尽管要低脂低卡 , 但该有的营养还是需要有的 , 所以我加了鸡蛋、胡萝卜和白芝麻等食材 。 你吃过大阪烧吗?试试这道苦骨大阪烧的做法吧 。
苦瓜大阪烧
【需要的食材】:苦瓜1根、胡萝卜半个、鸡蛋2个、全麦面粉1大勺、盐少许、黑胡椒碎适量、橄榄油少许、芝麻沙拉酱适量、日式香松适量 。
【制作步骤】:
第一步、取1个鸡蛋打散 , 然后加入盐、黑胡椒碎和全麦面粉 , 搅拌均匀备用 。
第二步、苦瓜对半切开 , 用勺子(最好是铁勺)把苦瓜囊刮干净(尽量刮干净些 , 这样吃起来比较不会苦) , 然后往瓜槽中撒点盐 , 来回搓几下(这样做可以减少苦瓜的苦味) , 再用清水洗干净 。
接着把苦瓜切成薄薄的苦瓜片 , 尽量切得薄一些 , 这样吃起来会更脆嫩 。
第三步、把鸡蛋全麦面糊倒进苦瓜片中 , 搅拌均匀 。
第四步、胡萝卜刨成丝加进苦瓜面糊中 , 混合均匀备用 。
第五步、不粘锅刷一层薄薄的橄榄油 , 把苦瓜面糊摊进锅中 , 在中间挖个洞 , 打入另一个鸡蛋 , 然后盖上锅盖 , 小火焖至蛋黄凝固 。 大约焖5~6分钟的样子 , 记得要小火才不会糊底 。
第六步、装进盘子后淋一圈芝麻沙拉酱 , 再撒上一圈日式香松就可以了 。 没有日式香松的可以用肉松代替 , 我家刚好没有肉松 , 所以我用了日式香松 。
日式香松是日式料理中 , 拌饭、寿司、茶泡饭、饭团等的佐餐配料 , 主要由海苔丝、芝麻、糖和木鱼花等食材制作而成 。
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