豌豆|8月减肥人多吃此菜，刮油减脂，清热降火排毒，轻松减掉大肚腩凉粉

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前几天还在说7月的事，结果到了一转眼竟然就进了8月了，这可是真真正正的2020年过了一半了，最近的天气也是异常的热，让人的心情还是人的食欲都好不起来。每天都在盼着什么时候才能入秋，结束这个漫长的三伏天。
这样的天气就总想吃点比较凉爽的小菜，每次做菜都会做点凉拌菜之类的，一是因为做法简单，二是因为不用起灶做饭，不用闻油烟的菜最适合这样热的三伏天吃了。热量低，夏天的时候吃容易饱腹，就不会吃多余的菜了。
记得小的时候就喜欢吃校门口的凉粉，尤其是放点芹菜段，黄瓜丝，香菜一搅拌起来吃实在是太解暑了，现在自己在家里面也可以做着吃，非常的解馋，想吃就吃。每次做一盘吃家里人都会吃光，口感清爽，一吃就停不下来，快跟我看看具体的做法吧。
【菜名】：凉拌豌豆凉粉
【所需食材】：豌豆淀粉50克，清水450克，盐2克，辣椒油1勺，酱油2勺，白糖5克，醋1勺，香油1勺，黄瓜丝少量，榨菜末少量。
【制作步骤】：
1、准备个无水无油的盆，将豌豆淀粉放进去，豌豆淀粉就在超市里面有卖现成的，买回来一袋就够做成一盘豌豆凉粉来吃了。
2、放入450克的清水，搅拌均匀。最好是按照我这个克数来做，水跟淀粉的比例就是9:1 ，如果你要是想多做一点的话也要记住这个比例。
3、用筷子搅拌均匀。
【豌豆|8月减肥人多吃此菜，刮油减脂，清热降火排毒，轻松减掉大肚腩】4、将搅拌好的淀粉放进锅里面开始煮，用小火煮。煮的过程也一定要用筷子不停的搅拌才行，比较费胳膊。慢慢的搅拌到锅里面的糊开始凝固。
5、这个时候就要开始加快速度开始搅拌了，搅拌到锅里面的淀粉开始冒出小的气泡。这个时候就再坚持一下，马上就要完成了，胳膊酸了的话就换另一个吧。
6、把淀粉煮到开始变透明，开始冒大气泡就可以关火了。
7、把锅拿下来，用刮刀把锅的周围都刮下来，把里面气泡全部排出去，再放进冰箱里面冷藏2个小时左右。
8、冷藏好了以后，把锅轻轻的倒扣一下就可以轻松的取出来了，非常的简单有没有，切成自己想要的样子，细一点或者粗一点的，按照自己的口味喜好来就可以了。
9、最后把黄瓜丝，辣椒油，榨菜丝，还有各种调料全部放进凉粉上面就可以了，一道清凉小菜就算完成了，是不是非常的简单，主要做起来的过程也没有那么的复杂，只要去超市里面买好现成的豌豆凉粉，就成功一半了。
【小贴士】：