小萍子说财经|始终将守正放在第一位，劲牌副总裁李晖：变局与分水岭下文丨酒业家团队8月8日

文丨酒业家团队
【小萍子说财经|始终将守正放在第一位，劲牌副总裁李晖：变局与分水岭下】8月8日，第三届中国工商首脑会议暨中酒展主论坛在青岛盛大开幕，大咖汇聚，思想交锋，这场高规格的主题峰会声势浩大地开启了2020年第一场思想盛宴，也高度凝聚了中国酒业的向心力，可谓万众曙目。

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活动现场，大咖云集、座无虚席，劲牌有限公司副总裁李晖以《守正与创新》为主题进行演讲，分享了他对于变局与分水岭的几点看法。现将演讲内容整理如下，以飨读者：
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未来十年仍是蓬勃发展的十年
疫情确实带来了很多不确定性，带来了很多的危机和压力，整个国际、国内形势发生了很大的变化，作为酒水行业也受到了很大的影响。
不过，今年下半年，各个酒企已在逐渐复苏。内循环经济现在是一个热门的话题，未来，内循环经济不管是大众化酒还是中高端酒都是一个契机，我非常同意正一堂董事长杨光老师的观点，未来的十年依然是我们酒水蓬勃发展的十年，我相信我们在座的各位都可以分一杯羹。
2
有储量才有陈酿
有陈酿才有质量
现阶段，整个国家都在畅谈怎么去变化。我们如何去应对这场变局？怎样结合现在时局的变化找到一条自己发展的路？这是所有酒企以及我们在座的经销商都面临的一个重要的课题。
我认为我们要坚守四个字：首先是守正，其次是创新。
一个时代发生变化了，但是最根本的逻辑是没有变的，做营销不外乎满足需求，我们不能因外界发生变化，就打乱很多固有的节奏，一个企业坚守、传承的东西一定要坚守下去，把自己最本原、最本质的东西做好，这是不忘初心。
作为企业来讲、作为劲牌来讲，我们牢牢把守正放在第一位。正文化一直是树正气，走一条往品质化发展的道路。

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所以在守正方面，不管是外界有多大的变化，我们始终要坚持两条，第一要坚持做好我们的产品品质。劲牌在做品质方面是苛刻的，甚至是吹毛求疵的，对品质的追求达到了极端化、极致化。对于企业来说最根本的是讲究酒的储备，我们有六大原酒基地，在湖北有小曲清香酒基地，大曲清香酒基地，在广西有米香酒基地，在四川宜宾有浓香酒基地，在茅台镇有酱香酒基地，做这么多酒基地，最主要的核心就是要把产品的储量、原酒的储量做好，有了储量才有陈酿，有了陈酿才有质量。
刚才钓鱼台丁总的话非常有道理，做酒来不得任何的虚假，它是一个需要时间去打磨的一个行业，劲牌始终坚持这样走下去。
劲牌在研发方面也做了很多的工作，每年我们拿出销售额的3%拿出来做产品研发。我们的优势是要做科技劲牌，做技术的创新和引领，我们在这方面也做了非常多的突破和创新，这是第一个守正。
第二个守正是要做差异化的价值，一个企业、一个产品要有不同的差异化的特点，劲牌主要是体现在我们是健康产品，始终围绕着“健康”这两个字做文章，不管是我们的保健酒还是白酒，这是一个品类的创新，始终围绕以健康为核心做产品，这是关于守正。
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坚持技术创新
首推毛铺年份匠荞
光有守正还远远不够，还要结合时代的发展以及消费环境、品类环境的不同而做出不断的改变。第二个就是创新，首先劲牌一定是走技术创新的道路，始终坚持把我们的产品做到极致。

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除了大量的研发投入之外，我们与国内外一些知名的大学、实验室，比如美国查尔斯实验室、英国帝国理工、我们的江南大学、日本的大阪大学等一流的院校开展合作，在整个酿酒风味、健康饮酒、风味研究等等多项领域开展合作，目的都是要做独特的具有劲牌特色、健康的产品给我们的消费者。