包子|夏天,早餐多吃它,烙一烙2分钟上桌,暄软劲道,比油条还好吃


包子|夏天,早餐多吃它,烙一烙2分钟上桌,暄软劲道,比油条还好吃
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包子|夏天,早餐多吃它,烙一烙2分钟上桌,暄软劲道,比油条还好吃
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包子|夏天,早餐多吃它,烙一烙2分钟上桌,暄软劲道,比油条还好吃

导读:夏天 , 早餐多吃它 , 烙一烙2分钟上桌 , 暄软劲道 , 比油条还好吃
北方主要以面食为主 , 我们每天都在吃一些面食 , 常吃的就是馒头、大饼、包子、油条等 , 今天我给大家带来一道家庭版葱花饼的做法 , 不需要揉面 , 用筷子搅一搅 , 然后做成生胚 , 放在锅里烙熟 , 把葱花饼做薄一点 , 烙2分钟就可以出锅!自己做的葱花饼 , 吃起来暄软劲道 , 而且还有葱花的香味 , 把它当成主食 , 越吃越香 , 比包子、油条还好吃 , 三伏天 , 我家早餐常吃它 , 不用揉面 , 2分钟上桌 , 暄软又好吃!

夏天到了 , 家人的食欲都下降了 , 每天吃饭的时候 , 只吃一点食物 , 因此 , 我作为一个家庭主妇 , 每天的三餐 , 都给家人变着花样做!夏天进厨房做饭的 , 实在是太热了 , 我就喜欢做一些既简单 , 又有营养的食物!今天我给大家带来葱花饼的做法 , 葱花饼吃起来暄软劲道 , 还有葱花的香味 , 即使没有下饭菜 , 家人也挺爱吃的!下面我就把葱花饼最详细的做法说一下 , 夏天 , 早餐多吃它 , 烙一烙2分钟上桌 , 暄软劲道 , 比油条还好吃!

【食材】:面粉、葱花、食用油、食盐 。
【葱花饼的做法】:
准备面粉500克 , 加上温水300毫升 , 边倒边搅拌 , 搅拌成黏稠的面糊 , 盖上一层保鲜膜 , 醒发30分钟 。 面糊醒发好后 , 先抹上一层油 , 将它整理成一个面团 , 在案板上抹点食用油 , 把面团放在案板上 , 不用揉面 , 直接整理成大面皮即可 。

在面皮上抹一层油 , 撒上点葱花、食盐 , 从下往上卷起来 , 切成一样大剂子 , 把每个剂子的两端往中间收拢 , 整理成圆形 , 盖上一层保鲜膜 , 松弛5分钟 。 把电饼铛预热刷上一层油 , 把生胚按压成圆形面皮(或者是用擀面杖擀开) , 放在电饼铛里烙 , 盖上盖子烙1分钟 , 时间到翻面 , 再烙1分钟出锅 。

【温馨小贴士】

第一:调面糊的时候 , 要记得用温水 , 这样做出来的饼暄软劲道 , 即使凉了也不发硬 。
第二:尽量把面糊搅拌的细腻一点(不要有面疙瘩、干面粉) , 面糊越细腻 , 做出来的小饼也细腻 。
第三:因为葱花饼比较薄 , 两面各烙1分钟左右 , 这样就可以出锅了 。
【包子|夏天,早餐多吃它,烙一烙2分钟上桌,暄软劲道,比油条还好吃】以上就是葱花饼的做法 , 你们都学会了吗 , 自己做的葱花饼 , 吃起来暄软又劲道 , 而且还有葱花的香味 , 当成主食 , 越吃越香 , 比吃一些包子、油条、鸡蛋饼都好吃!自从我学会这道葱花饼后 , 我家三天两头做一次 , 每次做上几张饼 , 大人孩子都挺爱吃的 , 喜欢吃葱花饼的朋友们 , 别再出去买着吃了 , 先把此做法收藏起来 , 有时间给家人做着吃吧!