面条|我从不点外卖,晒晒一个人的午餐,3块钱,5分钟就搞定,营养好吃( 二 )
【温馨提示】:
1、我们在炒面之前先会把面条煮一下 , 但是煮的时候也要注意一下 , 煮到六分熟左右 , 然后捞出来要记得过一下凉水 , 沥干水分之后可以用油稍微拌一下 , 这样做出来的炒面就不容易粘锅了 。
【面条|我从不点外卖,晒晒一个人的午餐,3块钱,5分钟就搞定,营养好吃】2、把面条放下去炒的时候 , 要一直不停的翻炒 , 这样面条才能均匀受热和被油包住 , 炒出来的面条才会条条分明 , 色泽明亮 。
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