凤凰娱乐|古天乐何超莲都叹“揾食艰难”，港圈至暗时刻来临？( 二 ) 为此港府发起了最严格的“堂食禁令”

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主持人崔建邦妈妈开的，已有30年经营的“车记”小店也在疫情中惨淡收场了。

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但最令人感到惊讶的，是赌王三房所生小女何超莲，开的店竟然也撑不下去。

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何超莲的店是2018年和几位友人合开的，主要卖牛肉面，首家店开在铜锣湾，店铺走高端路线，连牛肉都只用牛腱，按她的说法，一头牛只能做12碗面，所以价格比较贵。

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不过由于味道好外加明星效应，她的店翌年便在旺角开设了分店，三太和圈内明星好友都为她站台宣传。

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但受疫情打击，她的店铺生意一落千丈，最惨时一天只有1000港元收入。为此，她努力宣传外卖，并推出了多项优惠政策。
但是因为外卖影响口感，加上价格高，订单并不多。

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所以，两间店铺半年时间已亏损200万港元，不过何超莲没有炒过一位员工。但是，这次疫情重击加上禁堂食令，她的店也真的经营得很艰难……
而且旺角店业主不但不愿减租还加租， 27日，何超莲宣布，旺角店关闭。

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想不到吧？家大业大的赌王女儿，也要因为铺租太贵而闭店。

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倒是一片惨淡中，还有人选择“逆市经营” ，他就是靠煮一手好菜上了不少美食节目的“鼎爷”李家鼎。
就在7月23日，李家鼎还和儿子李泳豪到山顶出席食肆开张活动……
不过，分店开张并不是因为生意太好，而是分店原本在一月底开张，但因为疫情延期了三次。为给食客一个交待，他咬牙在最难时期开业。
现在，拥有三间食店的李家鼎，为了维持餐厅生计，旗下所有餐厅都开设外卖，但面对惨淡市场行情，他表示：“亏多少就不敢想，因为想起就头痛。 ”
记得内地疫情严峻的时候，采取了比香港更严格的堂食限制措施，但靠着外卖服务，许多餐饮业都挺过来了，连一些因为疫情失业的人，也通过兼职外卖员维持了生计。
但禁堂食，对于香港餐饮业打击是致命的。疫情以来，许多老字号相继歇业，当中包括具有四十多年历史的珍宝海鲜舫。
除了餐厅出品难以转变成外卖供应，还跟香港人的生活习惯有关。
香港人不喜欢外卖服务。一来是香港道路太窄，山地太多，送外卖效率低危险性大，加上人力成本太贵，外卖公司不容易发展；
二来，香港美食店众多，人们也早已习惯直接排队购买，排完队快速吃完开工，不比在家等半小时外卖香？
但有时候，开店做生意就和混娱乐圈一样，愿意营业，至少还有点“被看到”的希望，总好过闭门等待。
疫情重击下的香港演艺圈众生相
一边是“禁堂食令” ，另一边还有“禁聚会令” 。面对疫情和禁令的双重夹击，很多艺人和娱乐机构的表现却大不同。
像之前受疫情影响，金像奖就从四月延到五月，最后还是取消了颁奖典礼，周冬雨在大会的直播官宣下成为影后。