烹饪|三伏的天气没胃口,不妨试试这道菜,做法简单味道香,当饭吃也行( 二 )
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一道四季豆鸡蛋饼就做好了 , 香味很浓郁 , 口感也脆脆嫩嫩 , 孩子非常喜欢吃哟 。
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天然没有胃口 , 可以试试用四季豆这样做 , 四季豆的脆嫩夹带着这金黄焦香的鸡蛋 , 如此一道美味 , 只吃它不吃饭都没所谓了 。
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小提示:
1.四季豆切丁或切丝 , 口感更好 , 煮的时候更易熟透 。
2.四季豆焯水加入食用油能让色泽翠绿好看 。
3.冷锅下油中火慢煎可以达到里外一致的熟透 。
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