儿童饮食|有一种育儿危险，叫「别人家的零食」( 二 ) |

2.在有监护的情况下进行。比如，老师、家长应在场，有助于发现漏网的「过敏物」，也能及时照顾、提醒。这是避免呛咳等事件的「第一道防线」。
3.水果别提早切开。这能减少食物腐坏风险。一旦切开，要尽快吃完。

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4.包装要小而美，内容要简单、健康、「原生态」。「孩子是视觉系生物，包装好看些，足以引起他们吃的兴趣。」吴江医生说。
5.「值得推荐」的食物，首选苹果、香蕉、手指萝卜、樱桃番茄等新鲜蔬果。若没有孩子乳制品过敏，可以选择酸奶、奶酪、牛奶。牛奶巧克力、黑巧克力、肉干等也可以选择，但每周不要超过 2-3 次。
6.「不推荐食物」包括果仁巧克力（过敏风险高）、薯片和各种酥性饼干（高油高脂）、含乳甜饮料和棒棒糖（高糖）等。这类食物每周不宜超过 1 次。
特别提醒
夏天，食品安全问题高发。
吴江医生建议，若孩子平日肠胃就不好，或父母格外担心，可以拍下「外食」的完整包装。
若孩子吃完 2~3 小时，开始闹肚子，就医时可以给医生看照片，以辅助诊断。
中国严重缺乏「食育」
「吃零食，已经不是小事了。」吴江医生说。
《中国儿童青少年零食指南 2018》指出，中国儿童青少年的膳食营养状况存在零食消费过多、缺乏科学指导等问题。我国 2 岁及以上人群零食消费率从上世纪 90 年代的 11.2% ，上升至近期的 56.7% 。即，每两个孩子，就有 1 个会吃零食——这一比例不限地域、无关收入。
同时，我国儿童青少年的膳食结构不合理：
比如，在上海等城市，摄入能量充足，但蔬果类，尤其是蔬菜吃得远远不够；
比如，在部分农村地区，老人会买辣条、薯片、含乳饮料给孩子吃，觉得比苹果、青菜更有营养，更能长个儿；

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比如，不少家长还在用「考得好，带你吃顿好的」当做奖励， TA 们许诺的「大餐」往往是某肯某麦某必；
比如，会默许孩子把含糖饮料，当白水喝；
……
吴江医生认为，我国急需加强「食育」「健康膳食」等概念。
或许，改变就始于和孩子一起，准备一份「分享食物」。