养殖户|潍坊:蛋价“发飙” 不到一周每斤上涨一元左右
_本文原题为 潍坊:蛋价“发飙” 不到一周每斤上涨一元左右
7月27日,潍坊晚报以《肉蛋价格齐上涨 菜篮子又重了》为题,报道了肉蛋价格上涨一事 。 那只是鸡蛋价格上涨的开始,刚过去的几天,鸡蛋价格节节攀高,有的超市里鸡蛋价格每斤涨了一元钱,让市民直呼想不到 。 7月31日,采访人员走访城区的农贸市场和超市发现,蛋价大多已经在4.5元以上一斤 。 业内人士分析,此次蛋价上涨是多种因素造成的 。
◆ 市场 这几天节节攀高,一斤逼近五元
最近几天,鸡蛋价格呈现了“疯涨”的趋势,不到一周的时间,农贸市场的蛋价一斤涨了六七角,部分超市的蛋价一斤涨了近一元 。
当天,采访人员来到城区孙家大集农贸市场,这里的鸡蛋价格是4.7元一斤,而就在7月27日,这里的鸡蛋价格还是3.9元一斤,几天的时间,每斤涨了8角 。 奎文区胡西便民市场的鸡蛋价格是4.6元一斤,每斤比7月27日的价格涨了7角 。 南下河市场的鸡蛋价格同样涨到了4.7元一斤,比7月27日的价格每斤涨了8角 。
在孙家大集农贸市场,一位销售鸡蛋的摊贩说,最近一周,鸡蛋价格涨幅很明显,尤其是这几天涨得太快了,几乎是一天变好几次,价格节节攀高,“很多顾客过来一问蛋价,都感觉不可思议,有人还以为听错了,可实际上蛋价确实涨得很快” 。
随后,采访人员又走访了城区的几家超市了解到,超市里的鸡蛋价格较前几天同样有了较大幅度的上涨 。 在佳乐家超市新华店,鸡蛋价格是4.68元一斤,而7月27日,这里的鸡蛋价格是3.68元一斤,每斤涨了一元 。 在大润发超市奎文店,蛋价同样有较大幅度的上涨,非会员价格已经涨到了4.5元一斤 。
采访人员在走访城区一些小区旁的小型超市和便利店时发现,这些地方的鸡蛋价格更高 。 在位于玉清东街与虞河路交叉口东侧路南的一家便利店里,蛋价已经涨到了4.8元一斤,比前几天涨了一元多 。
◆ 市民 怕再涨价多买一些
今年春节以来,鸡蛋一直维持在一个非常低的价位,很多市民都已经习惯了吃便宜鸡蛋 。 这次鸡蛋价格突然“发飙”,让不少人有些措手不及 。
在佳乐家超市新华店,采访人员遇到了家住奎文区丹桂里小区的孙洁,她正在购买鸡蛋 。 孙洁说,她记得很清楚,7月26日来逛超市时看到蛋价是3元多一斤,当时因为家里还有鸡蛋,所以就没有购买 。 “今天我是来超市买午饭,无意中经过这里,看到蛋价居然已经涨到了4.68元一斤,我还以为看错了 。 ”孙洁说,她和售货员聊了几句才知道,最近几天的蛋价的确在猛涨,所以赶紧买了几斤 。
在大润发超市奎文店,采访人员遇到了家住附近新华国际小区的杜女士,对现在的蛋价她也感觉挺吃惊 。 “其实蛋价从上周就已经开始涨了,但是涨幅比较小,感觉不太出来,没想到这一周的价格涨得这么猛,不知道会不会继续涨 。 ”杜女士说 。
采访中,不少市民都对接下来的鸡蛋价格走势非常关注 。 “不知道接下来的蛋价是否还会继续涨,再涨就要突破5元大关了,所以今天我多买了一些鸡蛋 。 ”家住经济区吉祥家园小区的韩女士说,肉价没便宜,蔬菜和鸡蛋价格也都涨了,感觉菜篮子比前段时间重了不少 。
◆ 养殖户 亏损半年开始盈利,终于能松口气了
蛋价上涨,对于蛋鸡养殖户来说,苦盼了半年,可算是等来了好消息,终于开始扭亏为盈了 。 7月31日,采访人员采访了十余家蛋鸡养殖户,超过一半的养殖户因为接受不了亏损转行了 。
青州市王坟镇的蛋鸡养殖户张先生告诉采访人员,上半年鸡蛋价格持续低迷,他一直在亏损 。 按照成本核算,鸡蛋的批发价格如果能够达到2.7元一斤,他的养殖场就亏不着 。 可实际上,上半年多数时间,鸡蛋批发价格才2.4元左右一斤 。
诸城市石桥子镇一家蛋鸡养殖企业的负责人王术军告诉采访人员,上半年对于蛋鸡养殖户来说非常难熬 。 一些规模化养殖的大型养殖场和大型养殖企业,一斤鸡蛋的生产成本在3.4元左右,亏损程度可想而知 。 小型的养殖场,批发价格得在2.7元左右一斤才不至于亏本,但上半年批发价格低迷,不少养殖户因为撑不住已经纷纷退出了 。
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