减肥|正在减肥，晚上睡前很饿，吃还是不吃？ |

大晚上的该睡觉的时间，肚子突然好饿，怎么办， “我在减肥，但好饿好饿，吃还是不吃？”
此刻所有人包括你自己的内心都在告诉你， "睡前绝对不要吃东西！""睡前吃东西让你发胖！"，但饿饿饿啊，饿到睡不着，到底吃还是不吃？
睡前吃东西为什么让你变胖？

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有人说是，大晚上的吃完东西，基本就上床了，没啥活动量。而在你睡觉的时候新陈代谢会降低，代谢越低，热量被消耗的就越少。睡觉前吃掉的食物，被消耗掉的少，就更容易囤积成脂肪。嗯，听起来很有道理，不过，最近一项研究显示，平时新陈代谢的水平在你在睡觉的时候，几乎不会有什么显著的变化。（关于新陈代谢，请参阅前文“提高基础代谢来减肥？绝对是忽悠，别信”），心脏要保持跳动，血液流动、肺部保持呼吸，身体要保持恒温、大脑也在运作等等，它们都在持续消耗能量。

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还有人说是，吃东西会升高胰岛素导致脂肪储存，知识点没错，但升高的胰岛素跟直接吃的食物种类和食物量有关系，除非大量的（精致）碳水食物，否则这个因素几乎可以忽略不计。
真的饿、实在饿，还是要吃东西的，虽然小编是极不情愿的打出这句话。如果你是因为不吃晚餐或少吃的胖友们，首先需要反省，明天开始好好吃晚餐，再来看看可以吃那些食物：（不仅限于以下）
低GI健康水果（半个拳头大小）：苹果、柚子、桃、杏、梨、樱桃、草莓、桔子、猕猴桃；
优质蛋白质食物：纯牛奶、半个鸡蛋、大豆制品（手掌大小）
低GI健康主食：燕麦粥、红薯或玉米半个等
健康零食：原味坚果仁一手心的量、原味酸奶、

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最后，总结一下，如果你是计算热量小能手，睡前食物控制在150kcal 以内，吃到三五分饱就好，细嚼慢咽，这些都可以减少胃肠负担，让睡眠更好，没准第二天会继续变瘦呢。
【减肥|正在减肥，晚上睡前很饿，吃还是不吃？】文：营养师李晓晶
审：营养师李旭玲
图：源网络