7月12日 ， 厄瓜多尔总统坎波萨诺在接受《参考消息》采访人员采访时强调 ， 厄白虾产业尊重最重要客户（指中国）的检测标准 ， 厄方将严格执行产品出口前对产品包装表面进行新冠病毒检测的程序 。
【北京|北京多个商超下架南美虾类，改卖国产虾！】“对刚买回来冰鲜状态下的虾及时安全的卫生处理很重要 。 ”盛国平主任提醒道 ， 对鲜虾进行冲洗、高温处理等一系列加工后再食用是没什么安全问题的 。 同时盛国平提醒 ， 在疫情特殊时期 ， 尽量减少购买境外海产品 ， 不吃生冷的食物 ， 而要吃煮熟食物；在处理海产品时要全程佩戴手套处理 ， 食物的加工过程中做好防护 ， 避免将触碰过食物的手再去触碰口鼻等部位 。

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