如果我们养成吃一碗倒一碗的饮食习惯，基因会不会慢慢改变，不会再储存过量脂肪了泻药，\n姑且

泻药，姑且不谈其他的。
基因的筛选和表达，无论是进化论角度还是自然选择，都是一个长期的过程，需要放在千年万年的时间跨度才能体现，换句话说，无论你如何改变生活习惯，题主你的有生之年是看不到胖基因消失变成瘦基因了。BTW，吃一碗倒一碗我觉得不一定能形成瘦基因，但一定能形成败家子基因。
再补充一下------
虽然储存脂肪是生物的本能，但这并不意味着我们除了改变基因之外就无法可施，事实上拥有易胖基因的人在生活中并不常见，例如很多两三百斤的大胖子，他们属于这个群体的可能性才高。
【如果我们养成吃一碗倒一碗的饮食习惯，基因会不会慢慢改变，不会再储存过量脂肪了】 而大部分人通过控制饮食热量，调整饮食结构，适度运动，是完全可以瘦下来并维持一个正常甚至较低的体脂的，具体原理和做法可以查看我的公众号相关文章。
■网友的回复
太天真了，基因是根据环境改变的，说白了就是容易胖的都死掉了之后（就是自然选择被淘汰了），剩下的就是不容易胖的了。