【爱历史】三国演义中的曹操，除了对酒当歌登高赋诗，还是个不折不扣美食家

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史料记载的曹操是个反面人物。东汉有个出了名的人物评论家汝南许劭，他在多媒体上搞了个“月旦评” ，每月推出一位才杰新秀，当时推荐曹操给出的评语是“治世之能臣，乱世之奸雄” 。
说唱脸谱的歌词里也有这样的描述，蓝脸的窦尔敦盗御马，红脸的关公战长沙，黄脸的典韦，白脸的曹操。黑脸的张飞叫喳喳……京剧里面一旦大幕拉开白脸出场，那就是铁杆的奸臣。
三国演义原本就是掺足了水分的，三分实七分虚。生活中的曹操其实蛮可爱的，颜值不高才情补，曹操文治武功样样都拿的出手。上马治天下，下马诗酒花，谈笑有鸿儒，撩妹他最佳。
【【爱历史】三国演义中的曹操，除了对酒当歌登高赋诗，还是个不折不扣美食家】曹操的军事才能和政治才能有目共睹，走进生活，翻阅一下史料记载，你会发现曹操脑门子上标签有很多，除了对酒当歌登高赋诗，他还是个不折不扣的美食家。
《太平御览》里有一部曹操亲自撰写的美食杂志，名字叫做《魏武四时食制》。书中详细介绍了中原各地水产的产地和烹饪方法。一边行军打仗，一边醉享烹调之乐，难怪曹操鬼心眼子多，原来是吃鱼补的。

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爱美食的人都离不开酒，自古美酒配佳肴，美女配英雄。曹操的诗篇中不止一次提到过酒。从“何以解忧，唯有杜康”到“对酒当歌，人生几何” ，从关二爷温酒斩华雄到青梅煮酒论英雄，曹操几乎是革命的小酒天天喝，喝着喝着就喝出了三足鼎立。
美酒天天喝，美人怀中坐。自然少不了玉盘珍馐弄琴鼓瑟。曹操除了喜欢吃鱼，他还钟情于吃鸡。攻打汉中时，曹操久攻不下，去留两难。夏侯惇帐前问夜晚巡逻口令，曹操一边啃着鸡骨头一边脱口而出鸡肋二字。杨修听到耳朵里自作聪明匆忙整理行装，结果曹操鸡骨头没吃过瘾，顺手把杨修收拾了。

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官渡之战时，曹操尽管烧掉了袁绍的军粮，但是自己军队也是上顿不接下顿，眼看着要闹饥荒。有个军士嘴馋，自己溜进河中浑水摸鱼，鱼没捞着，摸了一堆泥鳅。结果饥不择食，裹了层泥巴就给烤着吃了。这下不要紧，军队一阵骚乱，士兵都纷纷跑进水里捉泥鳅。有人报告曹操，要求治罪那个军士，曹操让军士烤了泥鳅试吃，居然鲜美绝伦。于是大手一挥，军粮解决了，菜名也有了，曹操菜谱里叫做官渡泥鳅。
铜雀台欢宴的时候，曹操被身边的文人骚客一通赞誉，心里面飘飘然，一激动整出了一顿豪华套餐。原料是龙虾象拔蚌，龙虾裹上湿糊软炸，龙虾体内金屋藏娇，塞满了各式各样时令海鲜。这道菜摆出来的造型也十分养眼，名字取的高大上，叫做铜雀展翅，据说有幸吃过的都大呼过瘾，意犹未尽。
兵荒马乱的三国，曹操爱情事业双丰收，舌口之欲也得到了最大程度的满足。有美人环绕，有美食犒劳，曹操的生活情调真是大大滴高。