烹饪|南瓜的六种吃法，快来找找你喜欢的吃法，欢迎交流你的吃法( 二 ) |

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【制作原料】：南瓜 250克水磨糯米粉 220克玉米淀粉 60克豆沙馅适量
【制作方法】：
1.南瓜去皮，清洗干净，切小块。加入保鲜盒内。
2.放入电蒸箱内，蒸熟。接着用料理棒搅打成南瓜泥。
3.将南瓜泥加入盆内，加入水磨糯米粉，玉米淀粉，揉成团，盖好湿布。
4.取出一个25克的面团，搓成圆球，按扁，包入豆沙馅。用虎口慢慢收紧，搓成圆球。
5.将圆球表面撒上少许玉米淀粉，将圆球放入模具内，按压出花纹，一定要按压到底，不然花纹不清晰，当然也不能太暴力，不然会破损。
6.将做好的糯米饼放在油纸上，放入臻米电蒸锅内，开启大约10分钟。
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【制作方法】：
1.南瓜去皮，切成长条。
2.咸蛋黄盖好盖子，加入微波炉，高火叮30秒，趁热将蛋黄压碎。
3.锅内加入适量水，煮开，加入切好的南瓜条，煮软，用筷子轻轻戳可以戳的懂就行。南瓜控下水份。
4.锅内加入适量色拉油，加入碎的咸蛋黄，加入料酒，小火煸炒起泡泡。
5.加入煮好南瓜，轻轻翻炒，加入适量盐，翻炒均匀，出锅前加入小葱末。
第三款：南瓜香菇焖饭
【制作原料】：大米 100克水 140毫升色拉油适量生抽 1汤匙
南瓜一小块干香菇 3个芝麻油适量
【制作方法】：
1.干香菇浸泡泡发，切成小丁。
2.南瓜去皮，切成小块。
3.大米淘洗干净
4.锅内加入色拉油，加入香菇丁翻炒。加入南瓜丁，生抽，大米翻炒均匀。
5.炖盅里加入炒好的大米香菇南瓜丁，加入水。养生壶内加入水，将炖盅悬挂置于壶内，盖上盖子。
6.选择煮粥功能，开启，听到提示音表示结束后，可以加入少许芝麻油提香。
第四款：南瓜糯米粥
【制作原料】：南瓜一小段糯米 1小把冰糖适量
【制作方法】：
1.糯米淘洗干净。南瓜去皮，清洗干净，切成小块。
2.糯米加入壶内，加入水至650毫升。
3.选择煮粥功能， 1小时30分钟。
4.大约剩余45分钟左右，加入南瓜。等待结束后，加入冰糖。
第五款：南瓜吐司卷
【制作原料】：小南瓜小半个吐司 4-5片
沙拉酱 2小勺糖 3小勺
【制作方法】：
1、南瓜切小块，装入保鲜袋内，入微波炉高火叮7-8分钟。
2、将南瓜用勺子挖出泥，压成泥。
3、加入糖、沙拉酱，拌均匀，即成南瓜酱。
4、将吐司切除四周。
5、用擀面杖压平。
6、涂抹南瓜酱，一边空少许。
7、将吐司卷起。
8、将吐司卷用保鲜膜包好定型。
9、切除两头，切开即可。
第六款：南瓜糯米饼
【制作原料】：南瓜 250克水磨糯米粉 220克玉米淀粉 60克豆沙馅适量
【制作方法】：
1.南瓜去皮，清洗干净，切小块。加入保鲜盒内。
2.放入电蒸箱内，蒸熟。接着用料理棒搅打成南瓜泥。
3.将南瓜泥加入盆内，加入水磨糯米粉，玉米淀粉，揉成团，盖好湿布。
4.取出一个25克的面团，搓成圆球，按扁，包入豆沙馅。用虎口慢慢收紧，搓成圆球。
5.将圆球表面撒上少许玉米淀粉，将圆球放入模具内，按压出花纹，一定要按压到底，不然花纹不清晰，当然也不能太暴力，不然会破损。
6.将做好的糯米饼放在油纸上，放入臻米电蒸锅内，开启大约10分钟。
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