烹饪|南瓜的六种吃法,快来找找你喜欢的吃法,欢迎交流你的吃法
南瓜的六种吃法 , 快来找找你喜欢的吃法 , 欢迎交流你的吃法
秋天正是南瓜成熟的季节 , 这个时候的南瓜很好吃 , 蒸着吃?不 , 今天教大家六种南瓜的吃法 , 有的可以当下午茶 , 有的可以做主食 , 还有的可以当早饭 , 总有一款你喜欢的 。
第一款:百合南瓜甜汤
本文插图
【制作方法】:
百合 1棵
南瓜 300克
冰糖 适量
【制作方法】:
1.百合去掉不好的部分 , 掰开 , 清洗干净 。 将南瓜去皮 , 清洗干净 , 切成小块 。
2.将南瓜块,百合加入壶内 。
3.加入水至1200毫升 。
4.选择花果茶功能 , 调整时间为20分钟 , 开启即可 。 等待结束后 , 加入冰糖 , 等待融化即可 。
第二款:咸蛋黄焗南瓜
本文插图
【烹饪|南瓜的六种吃法,快来找找你喜欢的吃法,欢迎交流你的吃法】
【制作原料】: 南瓜 小半段 盐 适量
咸蛋黄 2个 色拉油 适量 小葱 4根 料酒 适量
【制作方法】:
1.南瓜去皮 , 切成长条 。
2.咸蛋黄盖好盖子 , 加入微波炉 , 高火叮30秒 , 趁热将蛋黄压碎 。
3.锅内加入适量水 , 煮开 , 加入切好的南瓜条 , 煮软 , 用筷子轻轻戳可以戳的懂就行 。 南瓜控下水份 。
4.锅内加入适量色拉油 , 加入碎的咸蛋黄 , 加入料酒 , 小火煸炒起泡泡 。
5.加入煮好南瓜 , 轻轻翻炒 , 加入适量盐 , 翻炒均匀 , 出锅前加入小葱末 。
第三款:南瓜香菇焖饭
本文插图
【制作原料】: 大米 100克 水 140毫升 色拉油 适量 生抽 1汤匙
南瓜 一小块干香菇 3个 芝麻油 适量
【制作方法】:
1.干香菇浸泡泡发 , 切成小丁 。
2.南瓜去皮 , 切成小块 。
3.大米淘洗干净
4.锅内加入色拉油 , 加入香菇丁翻炒 。 加入南瓜丁 , 生抽 , 大米翻炒均匀 。
5.炖盅里加入炒好的大米香菇南瓜丁 , 加入水 。 养生壶内加入水 , 将炖盅悬挂置于壶内 , 盖上盖子 。
6.选择煮粥功能 , 开启 , 听到提示音表示结束后 , 可以加入少许芝麻油提香 。
第四款:南瓜糯米粥
本文插图
【制作原料】: 南瓜 一小段 糯米 1小把 冰糖 适量
【制作方法】:
1.糯米淘洗干净 。 南瓜去皮 , 清洗干净 , 切成小块 。
2.糯米加入壶内 , 加入水至650毫升 。
3.选择煮粥功能 , 1小时30分钟 。
4.大约剩余45分钟左右 , 加入南瓜 。 等待结束后 , 加入冰糖 。
第五款:南瓜吐司卷
本文插图
【制作原料】: 小南瓜 小半个 吐司 4-5片
沙拉酱 2小勺 糖 3小勺
【制作方法】:
1、南瓜切小块 , 装入保鲜袋内 , 入微波炉高火叮7-8分钟 。
2、将南瓜用勺子挖出泥 , 压成泥 。
3、加入糖、沙拉酱 , 拌均匀 , 即成南瓜酱 。
4、将吐司切除四周 。
5、用擀面杖压平 。
6、涂抹南瓜酱 , 一边空少许 。
7、将吐司卷起 。
8、将吐司卷用保鲜膜包好定型 。
9、切除两头 , 切开即可 。
第六款:南瓜糯米饼
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