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导读：2020年7月29日 ， 进入7月下旬 ， 猪价颓势被终结 ， 猪价迎来了新一轮上涨的行情！据猪价系统显示 ， 猪价迎来“三连涨” ， 均价较前一日上涨0.12元 ， 维持在37.32元/公斤 ， 相比去年同期 ， 猪价上涨了92.8% 。 猪价逆势上涨 ， 近期 ， 重庆江津区非瘟再现 。 据华储网消息 ， 7月30日也将再次投放1万吨冻肉 。 利空因素叠加 ， 猪价上涨却“压不住” ， 对此 ， 不少消费者纳闷 ， 目前猪肉消费如此低迷 ， 叠加以上2项利空 ， 猪价为啥还在涨 ， 看完心里明白了！
据猪价系统显示 ， 7月29日 ， 全国外三元生猪价格呈现出9跌20涨2平的行情 ， 下跌省市逐渐缩小 ， 上涨范围进一步增加 。 目前 ， 猪价上涨主要集中在 ， 华北、华中、西南、华南等地 ， 猪价涨幅维持在0.03~0.94元/公斤 ， 贵州、四川、内蒙猪价涨幅较大 ， 其中 ， 贵州猪价大涨0.94元/公斤 。 下跌区域较为分散 ， 零星分布在东北、西北、华东等地 ， 猪价下跌维持在0.04~0.36元/公斤 ， 跌势较缓 ， 猪价整体延续了弱势上涨的行情！
目前 ， 市场猪肉价格居高不下 ， 下游猪肉消费也进入淡季 ， 消费者替代性消费现象增多 ， 清淡饮食下 ， 猪肉下游走量一般！另外 ， 据7月24日官方消息 ， 重庆江津区在违规调运排查中 ， 出现非瘟疫情 ， 这也为养殖户再次敲响了警钟 。 而7月30日 ， 月内第四次 ， 1万吨储备冻肉也将入市投放 ， 利空因素叠加 ， 不少业内人士 ， 之前预计7月底8月初猪价或将延续弱势下行的行情 。 但是 ， 现实中 ， 猪价却持续上涨 ， 猪价“压不住”这是为啥呢？

在笔者看来 ， 此轮猪价上涨 ， 依然是养殖户惜售挺价 ， 造成屠企收猪难度增加 ， 不得不提价收猪带来的！而根源在于市场缺猪 ， 虽然 ， 生猪产能在不断恢复 ， 给人以猪价下跌周期即将到来 ， 但是 ， 目前生猪出栏依然处于低谷 ， 市场供需不足较为明显！
受非瘟以及今年疫情影响 ， 2020年1~3月份 ， 生猪出栏达到1.31亿头 ， 已经跌至了近10年来的新低 ， 而根据市场恢复情况 ， 业内专家预计 ， 2020年生猪出栏将同比下滑22% ， 猪肉供给也将同比下滑11% ， 2020年注定是“缺猪又却肉”的一年！

虽然 ， 能繁母猪存栏6月份同比上涨3.9% ， 能繁母猪存栏自19年10月份 ， 连续9月环比上涨 ， 而能繁母猪存栏增加对于10月以后 ， 生猪出栏具有指导意义 ， 因此 ， 我们预计2020年8~9月份 ， 生猪出栏将逐步好转！
然而 ， 生猪出栏量的提升不仅与能繁母猪存栏上涨有关 ， 还与母猪生产效率相关 ， 也就是业内的MSY（一头母猪一年之内提供的肥猪出栏数） ， 据专家分析 ， 目前 ， 二元母猪MSY为19 ， 而三元母猪MSY为13.3！目前 ， 市场二元母猪占比下滑 ， 三元母猪生产效率较差 ， 这也将造成生猪出栏下滑 ， 产能恢复周期较慢！
另外 ， 根据能繁母猪存栏恢复情况来看 ， 预计2020年6~8月份 ， 市场生猪出栏仍处于低谷 ， 因此 ， 目前市场生猪出栏紧缺的现状仍较严峻 ， 市场缺猪下 ， 养殖户压栏惜售 ， 也进一步增加到了屠企采购的难度 ， 这也是为啥 ， 冻肉即将出库 ， 非瘟再现 ， 猪价不跌反涨的原因吧！
【生猪价格|非瘟再现、冻肉来袭，猪价“不跌反涨”，大范围飘红，到底为啥？】