烹饪|二伏要吃面,只要15元就能做3大碗银芽鸡丝凉面,外面最多买一碗( 二 )


烹饪|二伏要吃面,只要15元就能做3大碗银芽鸡丝凉面,外面最多买一碗
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步骤8、另起锅烧开半锅水 , 下入择洗干净的豆芽
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步骤9、一烧开就捞起沥干水分备用 。
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步骤10、在平底不粘锅上倒少许油 , 倒入鸡蛋液 , 摊成鸡蛋皮
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步骤10、把鸡蛋皮切成蛋丝 , 凉透的鸡胸肉撕成鸡丝 , 小葱切葱花 。
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步骤11、再拿三个面碗 , 每碗按各人胃口放入面条 , 再放鸡丝、蛋丝、豆芽 , 最后放上一小撮葱花
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步骤12、加一大勺酱油、一大勺陈醋、再淋上一点芝麻油增香 , 这碗面条就做好了
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拌面的动作就交给每碗面的主人吧 , 可以按需要再加点辣酱什么的 , 不过我就喜欢酱油和醋的味道夏天吃很开胃 。
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【烹饪|二伏要吃面,只要15元就能做3大碗银芽鸡丝凉面,外面最多买一碗】