烹饪|美食推荐：小炒腐竹包菜、黑椒牛柳、香酥虾 |

小炒腐竹包菜

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做法：
1、腐竹提前泡发好，包菜切丝，腐竹斜刀切成小段，红尖椒切丝，生姜切碎；
2、起锅加入油，加入生姜炒出香味；
3、加入包菜翻炒至5成熟；
4、加入腐竹翻炒片刻；
5、加入红椒，素蠔油将所有食材炒至断生；
6、最后加少许盐调味炒匀即可。
黑椒牛柳

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做法
1、准备食材
2、牛里脊切条，加入盐、生抽、料酒、水淀粉腌制片刻；姜、蒜切片，洋葱、青椒切块
3、热油锅中放入姜蒜片爆香，倒入牛柳滑炒至熟，盛起
4、油锅继续爆香洋葱和青椒
5、倒入牛肉，加入浓郁鲜香的家乐黑胡椒汁翻炒片刻，出锅即可。
香酥虾

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食材：鲜虾500克油适量盐1茶匙糖0.5茶匙生抽2茶匙胡椒粉香酥炸粉100克
做法：
1、鲜虾洗净，去壳，去虾线，喜欢的话可保留一小截虾尾，炸出来特别地好看哦。
2、加入盐，糖，胡椒粉，生抽腌制一会。
3、准备一份干的香酥炸粉（超市有售），把虾仁放入均匀地裹上一层干粉。
4、接着把它放入香酥炸粉浆（香酥炸粉兑水而成），裹上一层面糊。
【烹饪|美食推荐：小炒腐竹包菜、黑椒牛柳、香酥虾】5、下入7成热的油锅中，炸至金黄即可捞出享用。