吃货|最适合朋友聚餐的家常菜，看着就有食欲，开胃下饭，一上桌就扫光 |

在这个世界上，美食就是一剂良药，当你不开心时，只要和朋友搓上一顿，就会立马让你忘记烦恼。吃饭是一种乐趣，更是一种幸福。一天最惬意的时光莫过于下班回家后，远离工作一天的疲劳，好好的做一顿可口的晚餐犒劳自己，在舒适悠闲的环境下享受着美食赠予我们的快乐。人生简单，幸福快乐无非就是清粥小菜，就是吃好每一餐饭，恬静淡然地面向爆米花和电影，当然，其中暗藏的激动只有你能懂。

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每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变胖。吃货的世界中，没有诗和远方，只有生活与美食不可辜负。没有什么是一顿大餐不能解决的，如果有，那就来两顿。小编今天要和大家分享几道很适合跟朋友聚餐时吃的家常菜，每一道都色香味俱全，开胃又下饭，看着就有食欲，而且很适合招待客人哦！如果和朋友聚餐不知道吃什么，那就快看看小编分享的这几道吧！

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第一道：蚂蚁上树营养美味又解馋、香味十足、看着就有食欲！
所需食材：五花肉、粉条、大葱、生姜、大蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精
具体做法：1、把粉条用开水泡20分钟，大葱切末，生姜切末，大蒜切末，青红椒切段备用。
2、买回来的五花肉剁成肉末。
3、起锅烧油，放入肉末翻炒至变色，加入1勺郫县豆瓣酱，肉末炒上色，再放入葱、姜、蒜，炒出红油，下入泡好的粉条。
4、下好粉条，加入适量的清水、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀，盖上锅盖烧2——3分钟，时间到放入青红椒，翻炒均匀即可出锅。

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第二道：红烧豆腐外焦里嫩、超下饭、越吃越香、拿肉都不换！
所需食材：豆腐、蒜苗、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、水淀粉
具体做法：1、豆腐洗净切成小块，蒜苗切段备用，大蒜切末。
【吃货|最适合朋友聚餐的家常菜，看着就有食欲，开胃下饭，一上桌就扫光】2、锅中加水，豆腐冷水下锅，焯水后捞出备用。
3、锅中烧油，放入1勺豆瓣酱炒出红油，加入蒜末炒出香味，再加水、老抽、生抽，下入豆腐煮开，煮开后下入蒜苗根。
4、再次烧开，倒入水淀粉勾芡，撒点蒜苗叶即可出锅。

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第三道：鱼香茄子开胃解馋又下饭，越吃越过瘾，上桌就扫光！
所需食材：茄子、小葱、大蒜、姜、盐、淀粉、豆瓣酱、香醋、白糖、鸡精、水淀粉
具体做法：1、茄子洗净切成滚刀块装碗，加1勺盐腌制10分钟，时间到，把茄子水分挤干，加1勺淀粉抓拌均匀。
2、小葱切段、大蒜切末、姜切末备用。
3、热锅冷油，下入茄子翻炒5分钟，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒3分钟，再放入香醋、白糖、鸡精、水淀粉勾芡即可出锅。

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第四道：干煸牛肉香辣可口、越嚼越香、最适合招待客人！
所需食材：牛里脊、大葱、生姜、大蒜、香芹、白芝麻、料酒、豆瓣酱、干辣椒、盐、生抽、胡椒粉、生粉
具体做法：1、牛里脊切成丝装碗，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉抓拌均匀，香芹洗净切成段，大蒜切片，大葱切丝，生姜切丝备用。