标注|食品包装拟出新规:转基因食品应显著标示,保健品明示非药物


标注|食品包装拟出新规:转基因食品应显著标示,保健品明示非药物
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食品包装将出新规,转基因食品需显著标示 。
北京日报客户端7月29日消息,生产经营转基因食品,食品标识上应显著标示“转基因”字样,否则无需标注“不含转基因”“非转基因”等字样 。此外,“零添加”“特供”“特制”“特需”等词语也不允许出现在食品标识上 。为规范食品标识的标注,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见 。征求意见将一直持续到8月26日 。
生产日期和保质期标注文字不得小于3毫米
拿到一包食品,翻来覆去找不到生产日期或保质期的情况偶有发生;好不容易找到了生产日期,字迹却又模糊不清 。今后,这样的情况将被明文禁止 。
生产日期和保质期到底该标在哪,此次的征求意见稿明确提出,生产日期和保质日期应当显著标注,可以印制在白底色的包装面上;采用激光蚀刻方式标注生产日期和保质日期的,文字应当清楚 。生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米 。
食品标识应当标注食品的生产日期、保质日期 。食品保质时间不超过72小时的,食品的生产日期和保质日期应当标注到小时 。同一包装内有多个包装食品的,生产日期应当标注外包装完成的日期,保质日期应当标注单个包装食品最早到保质日期的日期;也可以分别标注单个包装食品的生产日期和保质日期 。
食品标识不得强调适合儿童老人等特定人群
食品标识只标在最外面一层包装上,这样合格吗?征求意见稿提出,食品标识应当标注在最小销售单元的食品包装上 。进口食品应当标注中文标识,中文标识应当直接粘贴、印刷或者标注在食品的最小销售包装上,不得在外文标识上再次加贴中文标识 。
“专为婴幼儿打造”“专为老年人设计”这样的用语,今后将不允许再出现在食品标识上 。征求意见稿提出,没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,食品标识上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合婴幼儿、儿童、老人、孕妇等特定人群 。
保健食品必须明示“不是药” 。征求意见稿提出,保健食品警示用语区位于最小销售包装包装物(容器)的主要展示版面,所占面积不应小于其所在面的20% 。警示用语使用黑体字印刷,包括以下内容:保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病 。
婴儿奶粉上标称的“进口奶源”,到底是从哪进口的?征求意见稿提出,婴幼儿配方乳粉标签、说明书声称生乳、原料乳粉等原料来源的,应当如实标注具体来源地和来源国 。
食用盐是否“加碘”必须明确标注
转基因食品一直以来都是社会关注的焦点话题,此次的征求意见稿特别提出,生产经营转基因食品,应当在食品标识上显著标示“转基因”字样 。对于未使用转基因食品原料,就不得以“不含转基因”“非转基因”或者类似字样介绍食品 。
此外,食用盐加碘、用复原乳生产液态奶,也需要明确标注 。食用盐加碘的,应当在食品包装的主要展示版面标注“加碘”字样并标明碘含量;食用盐未加碘的,应当标注“未加碘” 。而使用复原乳作为原料生产液态奶的,应当在产品名称紧邻部位标注“复原乳”字样,并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例 。标识的“复原乳”字样应当醒目,其字号应当不小于产品名称的字号 。
食品添加剂应标注具体名称
糕点中添加的膨松剂,到底是什么东西?征求意见稿提出,配料表中的食品添加剂应当标注其具体名称,标注甜味剂、防腐剂、着色剂、乳化剂、增稠剂等功能类别名称的,还应当在其后标注食品添加剂的具体名称 。采访人员在一包糕点的外包装上就看到,食品标识中明确标出,糕点中添加了膨松剂,包括焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠等 。
此外,食品标识应当标注贮存条件 。贮存条件对温度有要求的,应当标注常温储存、冷藏储存或者冷冻储存 。标注冷藏储存或者冷冻储存的,还应当标注具体冷藏或者冷冻的温度范围 。