国际金融报|家族持股近90%,“紫燕百味鸡”要“飞”入A股,门店超4000家

继2017年绝味食品登陆资本市场后 , 卤味界或将再添一家上市企业 。
7月24日 , 《国际金融报》采访人员从上海证监局官网获悉 , 上海紫燕食品股份有限公司(下称“紫燕食品”)已于7月中旬同广发证券签署上市辅导协议 , 并报送辅导备案材料 , 辅导开始时间拟定于2020年7月 , 辅导期限不少于3个月 。
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辅导材料显示 , 作为国内知名的佐餐卤制熟食企业之一 , 紫燕食品主营业务为佐餐卤制熟食的研发、生产和销售 , 主要产品为以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及其他蔬菜、水产品为原材料的卤制熟食 。 代表产品包括百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭(鹅)等 。
香颂资本董事沈萌在接受《国际金融报》采访人员采访时称 , 这意味着旗下拥有紫燕百味鸡等代表产品的紫燕食品正式踏上IPO征程 。 不过 , 食品股不能走注册制通道 , 辅导期结束正式提交IPO申请之后 , 还要再等待反馈和排队过会 , 所以紫燕食品距离登陆A股还会有相当一段时间 。
或早有准备
若将时间线拉长一些 , 紫燕食品此次启动IPO是早有“预谋” 。
2020年1月 , 紫燕食品召开2020年全国经销商大会 , 其董事长钟怀军在开幕致辞中指出 , 紫燕未来在产品研发、生产、品质、人才团队、公司治理和运营等各项关键指标上 , 都要达到上市公司的标准 。 因此 , 贯穿紫燕未来各项工作的主线就是:对标上市、确保品质、系统提升 。
官网显示 , 作为一家全国性的熟食连锁企业 , 紫燕食品于20世纪80年代末发源于四川 , 发展于江苏 , 目前全国门店突破4000家 , 涵盖佐餐熟食、休闲卤味、凉拌素食、锁鲜、礼盒等产品线 , 代表产品包括百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭(鹅)等 。
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图片来源:官方网站
根据辅导材料 , 紫燕食品此次接受辅导的人员包括公司全体董事、监事、高级管理人员 , 以及持有紫燕食品5%以上(含5%)股份的股东(或其法定代表人) 。
有意思的是 , 从股权结构来看 , 与周黑鸭等食品企业IPO之前类似 , 紫燕食品亦是一个典型的家族式企业 。 紫燕食品前5大股东分别为宁国川沁企业管理咨询服务合伙企业(有限合伙)、钟怀军、邓惠玲、上海川沁企业管理合伙企业(有限合伙)和戈吴超 。 其中 , 钟怀军和邓惠玲为夫妻 , 前者现任紫燕食品董事长 , 宁国川沁与上海川沁的出资方均是钟勤川和钟勤沁 , 两人系钟怀军、邓惠玲夫妇的儿子和女儿 , 至于另一大股东戈吴超系钟勤沁的丈夫 。 目前 , 紫燕食品的实控人为钟怀军、邓惠玲、钟勤川、钟勤沁、戈吴超 , 上述五人直接及间接合计控制公司88.58%的表决权从而共同控制公司 。
在天风证券食品饮料首席分析师刘畅看来 , 在食品类上市公司中 , 多为家族式企业逐渐发展而来 , 包括类似桃李面包、绝味食品、西麦食品等皆是如此 , “我个人认为 , 家族企业因此控股比例高 , 对经营权有绝对的话语权 , 经营结构稳定 , 这些企业能脱颖而出 , 也证明了团队是具有战斗力的 。 不过 , 之后更多的还是要引入外部团队或资金 , 以增强团队活力 , 能够分权分利 , 让企业能够有持续的这种生命力 。 ”
根据天眼查信息 , 自创立以来 , 紫燕食品共进行了两轮融资 , 最早一次发生在2016年3月底 , 智连资本与龙柏资本对其进行战略融资 , 第二轮融资则是2019年6月 , 康煦投资与弘章资本对其进行股权融资 。 不过 , 两次融资均未披露相关的交易金额 。
加快“跑马圈地”
目前 , 登陆资本市场的国内卤制品企业共3家 , 资历最深的当属2012年在深交所上市的煌上煌 , 其次为2016年登陆港交所的周黑鸭 , 绝味食品则于2017年挂牌上交所 。